- shokoladli favvoralar
- Sommelier xizmatlari
- tashrif bar
- barmen namoyishi
- Xona dekoratsiyasi
- Floristika
- Joy tanlash
- Professional foto va video
- Chodirlar va isitish uskunalarini ijaraga olish
Eng so'nggi menyu yuklab olish
MS Excel formatida
Ekspress ovqatlanish. (Moskvada tayyor ovqatlarni yetkazib berish)
Faqat ikki yoki uch yil oldin ekspress ovqatlanish kontseptsiyasi haqida professionallar bundan mustasno restoran biznesi, Rossiyada kam odam bilardi. Bugungi kunda vaziyat tubdan o'zgardi - bunday xizmatlarga ixtisoslashgan kompaniyalar oddiy ziyofatlar yoki ziyofatlardan tortib, deyarli har qanday bayramni tashkil qilishda ishtirok etadilar. korporativ partiyalar, taqdimotlar va hatto to'ylar. Bundan tashqari, tashkiliy darajaga ko'ra, bunday xizmat hech qanday tarzda uning statsionar xilma-xilligidan kam emas. Va bu ajablanarli emas, chunki tez va mazali taomni eng qisqa vaqt ichida taqdim etish kerak bo'lgan hollarda tezkor ovqatlanish ajralmas hisoblanadi. bayram dasturxoni.
Ekspress catering ham ofis, ham uy uchun ideal. Va agar siz kofe-break tashkil qilmoqchi bo'lsangiz, muhim uchrashuv yoki nafratlangan ofisning devorlari tashqarisida kompaniya taqdimoti, keyin bunday xizmat muammoning ideal echimidir. Yoki, deylik, siz yangi gurme salatini, kanepelarni tatib ko'rmoqchisiz yoki shunchaki sevimli taomingizni tatib ko'rmoqchisiz, lekin siz munosib restoranga bora olmaysiz - bu yerda sizga tezkor ovqatlanish yordamga keladi.
Mutaxassislarimiz sizga nafaqat individual menyu tayyorlashda, balki tadbir o'tkaziladigan joyni loyihalashda ham yordam berishga tayyor. bayram stsenariysi. Barcha buyurtma qilingan idishlar bir martalik idishlarda etkazib beriladi, siz ularni faqat stolga qo'yishingiz kerak!
Va eng muhimi - biz har kimga uning byudjeti va shaxsiy xohishiga ko'ra yordam beramiz!
Bolalar bayramlari
FoxEvent ajoyib tashkil qilish uchun kerak bo'lgan hamma narsaga ega bolalar bayrami. Bizning aziz odamlarimiz uchun biz nafaqat ularning gastronomik afzalliklarini, balki tanlangan taomlarini ham hisobga oladigan maxsus bolalar menyusini ishlab chiqdik. optimal o'lchamlar porsiya va xizmat ko'rsatish shakli.
FoxEvent-da bolalar ziyofatiga buyurtma berganingizdan so'ng, farzandlaringiz albatta zerikmaydi, bizda animatorlar, rassomlar, masxarabozlar va taqdimotchilar ma'lumotlar bazasi mavjud.
Bayramingizni yorqin va quvnoq o'tkazish uchun biz faqat tajribali, tajribali mutaxassislar bilan hamkorlik qilamiz!
Oshxona
Oshxonamizda juda katta idish-tovoq bazasi mavjud bo‘lib, ular mijozlarning qiziqishlari, mavsumiylik, ta’mga bo‘lgan xohish-istaklari va zamonaviy pazandachilik tendentsiyalarini hisobga olgan holda doimiy ravishda yangilanadi va takomillashtiriladi.
Menyuni tuzish jarayonida texnologlar ishtirok etadilar. Barcha mahsulotlar va idishlar qattiq nazorat ostida. Shu bilan birga, idishlarning sifati va ularni taqdim etish formati (va murakkabligi) quvonadi.
Barcha taomlar o'zimizda etakchining yuqori sifatli professional uskunalarida tayyorlanadi savdo belgilari(Italiya, Germaniya, Fransiya), intellektual dasturiy ta'minot bilan jihozlangan.
Kompaniyaning oshpazlar jamoasi pazandachilik bo'yicha eng zamonaviy bilimlarga ega, barcha texnologiyalar va sanitariya me'yorlariga qat'iy rioya qilinadi.
Savollaringiz bormi?
Если у Вас есть вопросы по заказу и организации экспресс-кейтеринга или вы нуждаетесь в консультации, Вы можете связаться с нами по телефону или e-mail, указанным в разделе «Контакты », также, Вы можете заказать обратный звонок и наши специалисты свяжутся с Вами yaqin orada.
FoxEvent xodimlari har qanday masala bo'yicha sizga tez va bepul maslahat beradilar va tadbiringiz formati, narxi va boshqa tafsilotlari bo'yicha qaror qabul qilishingizga yordam beradi.
Mazali va og'izni sug'oradigan taomlar bo'lmasa, ajoyib bayram dasturxoni mutlaqo mumkin emas. Yorqin tuyadi, mazali go'sht va baliq taomlari, ajoyib shirinliklar nafaqat mazali, balki bufet stolingizni bezatadi va barchani xursand qiladi! Vazirlik kompaniyasidan tayyor ovqatlarni yetkazib berish barcha mehmonlarga ijobiy his-tuyg'ularni berish va ularni oziqlantirishning ajoyib usuli hisoblanadi mazali taomlar restoran darajasi. Tayyor taomlarni yetkazib berish an'anaviy va allaqachon tanish bo'lgan sushi yoki pizza yetkazib berishga ajoyib alternativ bo'ladi. Endi siz har qanday tadbir uchun nafaqat mazali, balki undan yuqoriroq ko'rinishga ega bo'lgan turli xil taomlarni tez va arzon narxda olishingiz mumkin va shuning uchun oddiy ofis kofe-breykasiga ham ma'lum bir bayramona muhit bag'ishlaydi. Agar siz oilaviy ziyofat, to'y ziyofati yoki korporativ ziyofat uyushtirayotgan bo'lsangiz va barcha do'stlaringizni, oilangizni va hamkasblaringizni bayramingizning har bir detalining nafisligi, yorqinligi va o'ziga xosligi bilan hayratda qoldirmoqchi bo'lsangiz, biz sizga eng mazali va mazali taomlarni taqdim etamiz. dunyodagi har qanday oshxonaning xushbo'y taomlari. Bizning noz-ne'matlarimiz nafaqat mazali, balki sizning tadbiringizni zamonaviy tarzda to'ldirishini ta'minlash uchun biz ularga eng yaxshi restoran an'analarida xizmat qilamiz va to'g'ri xizmat ko'rsatishning barcha qoidalariga rioya qilamiz.
Har qanday tadbirni tashkil etish, albatta, juda katta kuch, vaqt va pul sarflashdir. Tayyor bufet idishlarini yetkazib berish yordamida siz nafaqat ko'p miqdordagi kerakli mahsulotlarni sotib olishga, oshxonada mos taomlar tayyorlashga va ularga xizmat qilish uchun zamonaviy taomlarni qidirishga sarflashingiz mumkin bo'lgan ko'p vaqtingizni tejashingiz mumkin. , balki pulni ham tejang, biz sizning mablag'laringizni iloji boricha optimallashtiramiz va sizga mos keladigan menyuni tanlaymiz. Mutaxassislarimiz umumiy ovqatlanish sohasida katta tajribaga ega, shuning uchun biz har bir mijozning xohish-istaklari va byudjetidan kelib chiqib, tadbir formatiga mos keladigan kerakli xizmatlar va taomlarni osongina va juda tez yaratishimiz mumkin. Bayramona bufet stoliga kerak bo'lgan hamma narsani o'zingiz tayyorlashingiz uchun ko'p qimmatli vaqt va kuch sarflashingiz kerak, bu qarindoshlar va do'stlar bilan muloqot qilish va bayramona ziyofatni tashkil qilishning barcha ishlarini o'tkazish uchun yanada yoqimli bo'ladi. ishonchli elkalarimizga. Har bir kun uchun yorqin bayram muhiti
Chiroyli tadbirning sifatli tashkil etilishi ko'pincha oqlangan bayramona dasturxonning mavjudligi bilan belgilanadi. Shuning uchun, agar siz vazirlik xizmatlaridan foydalansangiz, ziyofatingiz yanada zamonaviy va ijodiy bo'ladi, chunki biz nafaqat mazali pishiramiz, balki chiroyli xizmat qilamiz, shunda siz va sizning mehmonlaringiz har biriga xizmat qilishdan haqiqiy estetik zavq oladilar. taom. Asl restoranning xizmat ko'rsatishi tufayli, hatto eng oddiy, an'anaviy taomlar ham jozibali nafosat va o'ziga xoslikka ega bo'lib, har qanday dasturxonni nafis qiladi va tadbirdagi muhitni qulay va quvnoq qiladi. Stolingizdagi ishtahani ochadigan taomlar barcha mehmonlaringizni to'liq va qoniqarli qiladi va qulay muloqot qilish uchun yoqimli sharoitlar yaratadi. Bufet stoli uchun tayyor ovqatlarni tayyorlash va yetkazib berish nafaqat bizning "Ministvo" kompaniyamiz uchun sevimli ish, balki biz 10 yildan ortiq vaqtdan beri shug'ullanayotgan biznesimizdir. Biz ishimizning barcha nuanslarini bilamiz va har bir taomni tayyorlash va xizmat qilishning barcha bosqichlarini ideal holatga keltirdik. Biz taklif etilgan mehmonlar uchun noz-ne'matlarni tashkil qilishdan, ularni tezda Moskvaning istalgan nuqtasiga etkazib berishdan va qulay idishlarda zamonaviy tarzda xizmat qilishdan mamnunmiz. Sizning tadbiringizda hayratlanarli darajada bezatilgan bayramona dasturxonga faqat bir qadam bor - vazirlik kompaniyasidan bufet stoli uchun tayyor idishlarni etkazib berishga buyurtma bering. Faqat bitta qo'ng'iroq qiling yoki veb-saytimizda so'rov qoldiring va biz sizga buyurtma bergan taomlarni tayyorlashning barcha nuanslarini muhokama qilish uchun bir necha daqiqada siz bilan bog'lanamiz! Har qanday tadbiringiz yuqori saviyada o'tishi uchun barcha sa'y-harakatlarimizni qilamiz!
"Vazirlik" umumiy ovqatlanish kompaniyasining afzalliklari
Keng ish tajribasi
Biz 10 yildan ortiq vaqtdan beri tadbirlar uchun ovqatlanishni tashkil qilib kelmoqdamiz, shuning uchun bunday to'plangan tajriba yordamida biz sizning barcha buyurtmalaringizni osongina bajara olamiz va har qanday gurmening ta'mini quvontiradigan bayram dasturxoniga eng yangi, original restoran taomlarini yetkazib beramiz.Xizmatlarning keng doirasi
Biz mijozlarimizga turli xil xizmatlarning keng doirasini taklif qilamiz. Mazali taomlar tayyorlash, taomlar tanlash, dekoratsiya, xizmat ko'rsatish, tez yetkazib berish, oshpazlik mahorat darslari, ko'rgazmali pishirish stantsiyalari va boshqalar.Hech qanday cheklovlar yo'q
Menyu, tadbir o'tkaziladigan joylar va uning ko'lami bo'yicha bizda hech qanday cheklovlar yo'q. Biz sizga har qanday tadbir uchun mazali taomlarni yetkazib berishni tashkil qilishdan mamnunmiz!Sifatni nazorat qilish tizimi
Bizning barcha ingredientlarimiz qat'iy sifat nazorati ostida va barcha sanitariya me'yorlariga mos keladi. Bizning barcha bufet taomlarimiz nafaqat aql bovar qilmaydigan darajada mazali, balki sog'lom bo'lishiga kafolat beramiz, chunki ular eng yangi ingredientlardan tayyorlanadi.Onlayn kalkulyator
Bizning saytimizda juda qulay xususiyat mavjud - onlayn kalkulyator. Buyurtmaning umumiy qiymatini hisoblashingiz mumkin. Kalkulyator hamma narsani hisobga oladi: idishlar, ichimliklar, jihozlar, xodimlar va kurerlar narxi.Video translyatsiya
DA shaxsiy hisob saytda siz o'zingizning tadbiringizga tayyorgarlikning barcha bosqichlarini kuzatishingiz mumkin. Bizda yashiradigan hech narsa yo'q, biz mijozlarimiz uchun mutlaqo ochiqmiz! Vazirlik kompaniyasidan tayyor bufet taomlarini yetkazib berish mutlaqo turli xil tadbirlarni taqdim etishning zamonaviy, qulay shaklidir, chunki siz o'z xarajatlaringizni sezilarli darajada kamaytirasiz, ko'p shaxsiy vaqtingizni tejaysiz va buning evaziga siz mukammal tayyorlangan va bayramona dasturxonga ega bo'lasiz. Eng kichik tafsilotlargacha o'ylangan, bu barcha mehmonlarga faqat ijobiy his-tuyg'ularni olib keladi! Agar siz tayyor bufet ovqatlarini yetkazib berish bo'yicha xizmatlarimizdan foydalanishga qaror qilsangiz, bizning ishonchliligimiz, individual yondashuvimiz va ijodiy tashkilotchiligimizga to'liq ishonishingiz mumkin. Biz faqat siz uchun ishlaymiz!
Tayyor bufet ovqatlarini yetkazib berishning afzalliklari:
Tez yetkazib berish
Biz yangiligi va to'g'riligini ehtiyotkorlik bilan saqlaydigan sovutgichli yuk mashinalari bilan o'z vaqtida, tez yetkazib berishni taklif qilamiz harorat rejimi siz buyurgan ovqatlar.Tajribali oshpazlar
Barcha taomlar bizning tajribali, yuqori toifali oshpazlar tomonidan tayyorlanadi, ular dunyoning istalgan oshxonasidan turli xil taomlarni mehr bilan tayyorlaydilar. Mutaxassislarimiz yuqori saviyasidan hayratda qolasiz va ularning mehnatini qadrlaysiz.Katta assortiment
Menyuda hech qanday cheklovlar yo'q va mijozlarimizga dunyoning istalgan oshxonasidan turli xil taomlarni taklif qilamiz. Siz an'anaviy taomlarni, oshpazlarimizdan original retseptlarni yoki shaxsiy imtiyozlaringizni tanlashingiz mumkin.Ko'p qirralilik
Biz har qanday tadbir uchun noyob sovg'alarni taqdim etamiz! Bayramingiz uchun menyu tadbir mavzusiga, sizning xohishingizga ko'ra va hatto mos ranglarda tuziladi.Bonuslar va aktsiyalar
Uchun doimiy mijozlar Hamkorligimizni yanada yoqimli va bir-birimizga foydali qilish uchun biz doimo ko'plab bonuslar va reklama dasturlarini taklif qilamiz!
Moskvada eng yaxshi narxlarda ovqatlanish va yetkazib berish.
Umumiy ovqatlanish - bu uzoq punktlarda xizmat ko'rsatadigan umumiy ovqatlanish tarmog'i bo'lib, uning maqsadi kompaniya xodimlari va jismoniy shaxslarga ovqatlanish bilan bog'liq shartnomaviy xizmatlarni ko'rsatishdir. Biz tadbir uchun yopiq va ochiq ovqatlanishni taklif qilamiz, shuningdek chakana savdo Moskvada eng yaxshi narxlarda tayyor oshpazlik mahsulotlari. Bizda Moskva halqa yo'lidan 30 kilometr tashqarida bepul yetkazib berish mavjud, biz ham taklif qilamiz maxsus shartlar o'z-o'zidan yetkazib berishda, ya'ni barcha mahsulotlarga 10 foiz chegirma. Faoliyatimiz doirasi nafaqat oziq-ovqat mahsulotlarini sotish, balki bayramlar, ish uchrashuvlari va boshqa tadbirlarni ham tashkil qilamiz. Bundan tashqari, dasturxon tuzatamiz, dasturxon bezatamiz, mehmonlarga ichimliklar quyib, xizmat qilamiz. Shu bilan birga, biz xizmat ko'rsatish sohasining barcha xodimlarini - ofitsiantlarni, sommelierlarni, barmenlarni, shuningdek, xonani ijaraga berishimiz mumkin. Biz butunlay boshqa joylarda ovqatlanish xizmatlarini taqdim etamiz: mehmonxona, kasalxona, pab, samolyot, kruiz kemasi, park, kino to'plami yoki studiya, ko'ngilochar markaz yoki tadbirlar o'tkaziladigan joy.
Biz sotadigan oziq-ovqat assortimenti ko'p qirrali bo'lib, u quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- Tartlets;
- sendvichlar, burgerlar;
- Kesish va gazaklar;
- Kofe-break uchun to'plamlar;
- Va boshqa turdagi oziq-ovqat va ichimliklar.
- Ichimliklar;
- Non mahsulotlari;
- kanepe;
- Pishiriqlar;
- Piroglar va piroglar;
- Salatlar.
Tashqarida ovqatlanish hisoblanadi mashhur xizmat mamlakatda, ayniqsa kompaniyamiz bepul yetkazib berishni ta'minlaganligi sababli. Shuning uchun, agar sizga arzon ovqatlanish xizmatlari kerak bo'lsa, siz to'g'ri joyga keldingiz. Mutaxassisimizga murojaat qiling, u sizga ta'm va imtiyozlarga muvofiq eng yaxshi taom variantlarini tanlashda yordam beradi. Bizda Moskvada eng yaxshi ovqatlanish joyi bor - bunga ishonmaysizmi? Buyurtma berishga harakat qiling!
Biz bilan siz bayramni tashkil qilish uchun zarur bo'lgan barcha xizmatlarga "kalit taslim" bilan buyurtma berishingiz yoki biz sizga taqdim etishdan mamnun bo'ladigan individual imkoniyatlardan foydalanishingiz mumkin:
Xizmat ko'rsatish xodimlari (ofitsiantlar, barmenlar, styuardessalar, banket menejerlari)
Mebel ijarasi (stollar, stullar, bufet liniyalari)
Ziyofat yoki bufet uchun idishlar
Saytdan tashqarida ichimliklar va kokteyllar mavjud
Elektr jihozlari (qahva mashinalari, qozonxonalar va boshqalar)
Ziyofat to'qimachilik
Gullar, matolar yoki to'plar bilan bayram bezaklari
Banket 2500 rubldan / kishidan Fourchette 1300 rubldan / kishidan Biznes kofe-break 900 rubldan / kishi
Tafsilotlar menejerdan 8 495 507 69 98
Bir necha yil oldin "ovqatlanish" tushunchasi faqat restoran biznesidagi mutaxassislarga ma'lum edi. Bugungi kunda "ovqatlanish" va "ekspress ovqatlanish" so'zlari oddiy xodimga ham, menejerga ham tanish. katta kompaniya. Hali bilmaganlar uchun bu so'z kelib chiqqan ingliz tilidan("ovqatlanish") va "ovqatlarni yetkazib berish," deb tarjima qilingan. ovqatlanish". Dastlab, ekspress ovqatlanish tushunchasi ommaviy tadbirlar uchun idish-tovoq va oziq-ovqat etkazib beradigan ma'lum bir shaxs yoki kichik tashkilotni anglatadi.
Qadim zamonlarda qirol Lui XIV saroyida Fransua Vatel boshchiligida o'yin-kulgi va ziyofatlar tashkil etilgan, shuning uchun u haqli ravishda ekspress ovqatlanish ixtirochisi hisoblanadi.
Hozirgi rus tilida "ekspress catering" - bu mazali pishirilgan taomlar, chiroyli taqdim etilgan taomlar va ularni istalgan vaqtda va istalgan joyda yetkazib berish imkoniyatini o'z ichiga olgan restorandan tashqarida xizmat ko'rsatishni anglatadi. “Gurmanov” umumiy ovqatlanish restorani aynan mana shu narsani sizga taklif qiladi.
Ekspress ovqatlanish bilan nima qilish mumkin? Turli bayramlar va bayramlar: ziyofatlar va taqdimotlar, to'ylar va korporativ tadbirlar, bufet va bufetlar va boshqalar. Shu bilan birga, tadbirni tashkil etish odatiy, statsionar xizmat ko'rsatish shaklidan hech qanday tarzda kam emas.
Ekspress ovqatlanishning ko'plab afzalliklari mavjud:
Mobillik. Ekspress ovqatlanish xizmati yordamida mijoz o'z bayramini mutlaqo istalgan joyda o'tkazishi mumkin: ziyofat zali yoki qulay kemaning yuqori palubasi, soyali maysazor yoki vertolyot maydonchasi, eski saroy yoki teatr qabulxonasi.
Ekspress ovqatlanish mijozga tadbir o'tkaziladigan joyni tanlashda mutlaq erkinlikni kafolatlaydi.
Xizmatning murakkabligi. Shaxsiy menyuni, bayram stsenariysini, ichki dizaynni tuzish - bularning barchasi mijozning xohish-istaklari va byudjeti imkoniyatlarini hisobga olgan holda amalga oshiriladi.
Ekspress ovqatlanish, xoldingda tematik tadbirlar unda bayramning barcha tarkibiy qismlari yagona uslubga (oshxona, ichki makon, musiqiy hamrohlik) bo'ysunadi.
Bufet, ekspress catering tomonidan tashkil etilgan sovuq appetizers, yangi dengiz lazzatlari, go'shtli taomlar, pishloqlar va shirinliklar ko'pligidan boshqa narsa emas.
Bu erda asosiy omil shundaki, taom yangi tayyorlangan holda taqdim etiladi va mehmonlar darhol taklif qilingan taomlarning barcha turlarini ko'rishlari mumkin. Bufet ovqatlanishning demokratik shakllaridan biri hisoblanadi va mazali, tez va xilma-xil ovqatlanish imkonini beradi.
Ziyofat, tezkor ovqatlanishni tashkil qila oladigan, o'z ichiga oladi keng qamrovli xizmat, va saytdan tashqari restoran xizmatini tashkil etish eng yuqori darajada (mijozning byudjetidan qat'iy nazar) amalga oshiriladi.
Saytdan tashqari ziyofat uchun Gurmanov restorani faqat ko'p yillik tajribaga ega va yuqori darajadagi tayyorgarlikka ega bo'lgan professional xodimlarni vakil qiladi.
Ekspress ovqatlanishdagi bufet har qanday sovuq gazaklarga asoslangan: masalan, tartletlar, senchiladalar, talerlar, kanepalar, shuningdek, turli xil ichimliklar. Ammo taklif etilgan mehmonlarning iltimosiga ko'ra, ba'zi idishlarni iliq holda berish mumkin.
Bugungi kunda bufetlar bayramlarni o'tkazishning moda va mashhur usullari bo'lib, ular ekspress ovqatlanish tamoyillariga mos keladi. Bufet stoli ko'rgazmalar va taqdimotlar uchun, shuningdek, to'ldirish uchun javob beradi biznes muzokaralari va turli konferentsiyalar.
Bufet stoli ko'plab mijozlar uchun qulayroqdir, chunki u qandaydir demokratik joziba bilan ziyofatning barcha afzalliklarini saqlab qoladi. Ba'zilar uchun bufet nafaqat bayram, balki ko'pincha ishning davomi. Bufet stolida yangi tanishlar, shaxsiy yoki biznes aloqalarini o'rnatish, jamoa qurish va yangi hamkorlar bilan uchrashish mumkin va bularning barchasi Gurmanov tezkor ovqatlanish xizmati mutaxassislari siz uchun yaratadigan norasmiy muhit tufaylidir. zavq.