Piyozni biznes sifatida etishtirish juda foydali biznesdir, chunki bu mahsulotga bo'lgan ehtiyoj kundan-kunga ortib bormoqda. Har qanday nav etishtirilishi mumkin, u bozorda talabga ega bo'ladi. Sotish, ayniqsa, yoz mavsumi tugagan sovuq mavsumda foydali bo'ladi.
Bu ekinga g'amxo'rlik qilish hech qanday talab qilmaydi maxsus ta'lim. Asosiysi, kerakli ma'lumotlarni oldindan o'rganish va ba'zi ekspert tavsiyalaridan foydalanish. Kichik hajmdagi biznesni boshlashingiz mumkin, o'zingizni mamlakat issiqxonasi bilan cheklashingiz mumkin. Qabul qilmoq barqaror daromad, vaqt o'tishi bilan ishlab chiqarish hajmlari kengaytirilishi va xodimlarni yollash kerak.
Sotish uchun piyoz etishtirishning ijobiy va salbiy tomonlari
Biznes sifatida yashil piyoz etishtirishning ijobiy va salbiy tomonlari bor. Afzalliklarga quyidagilar kiradi:
- kichik naqd investitsiyalar;
- xarajatlar juda tez qoplanadi;
- Mutaxassislar to'liq ta'kidlashadi yuqori foiz rentabellik;
- mahsulotlar bozorda doimo talabga ega, chunki ko'proq odamlar sog'lom ovqatlanishga o'tishni afzal ko'rishadi;
- Mahsulotlarni sotib olish narxi har doim yuqori.
Ko'p afzalliklarga qaramay, ko'katlarni etishtirishning kamchiliklari bor, ular orasida quyidagilar mavjud:
- Hamma joyda ham qulay o'stirish uchun sharoit mos emas. Agar u shimoliy mintaqada rejalashtirilgan bo'lsa, unda siz isitish va yoritish bilan bog'liq qo'shimcha xarajatlarga tayyor bo'lishingiz kerak.
- Zo'r o'sish o'g'itni talab qiladi, bu qo'shimcha xarajatlardir.
- Muntazam texnik xizmat ko'rsatish uchun ishchilarni yollash yaxshiroqdir va bu ham xarajatdir.
Ba'zi hollarda, issiqroq mintaqada er uchastkasini sotib olish, ish safarlariga borish, lekin shimoliy mintaqada issiqxonani saqlab qolish yaxshiroqdir. Biznesni rejalashtirishda mintaqadagi mahsulotlarga bo'lgan talabni baholash muhimdir.
Biznes ochish uchun qanday hujjatlar kerak?
Biznes turli o'lchamlarga ega bo'lishi mumkin. Ushbu tadbirkorlik faoliyatini shartli ravishda quyidagi turlarga bo'lish mumkin:
- Kichik issiqxona biznesi. Ko'katlar uchun piyoz ishlab chiqarish ko'lami 1-2 issiqxonani saqlashga to'g'ri keladi. Agar tadbirlar bunday kichik miqyosda rejalashtirilgan bo'lsa, unda ro'yxatdan o'tish shart emas. Bunday biznesni amalga oshirish uchun ko'katlar etishtiriladigan uchastkaning mavjudligini tasdiqlovchi sertifikat tayyorlash va kommunikatsiyalarni ulash masalalarini hal qilish kerak - bu erda barcha variantlarni ishlab chiqish, imkoniyatlarni ta'minlash muhimdir. imtiyozli tariflar. Kichik biznes kichik, ammo barqaror daromad keltiradi.
- O'rta issiqxona biznesi. Bu miqyosda kattaroq va ko'p sonli issiqxonalar mavjudligini nazarda tutadi, lekin mehnat resurslari Siz ko'p ishlatishingiz shart emas. Bunday miqyosdagi faoliyat uchun tadbirkorlikni tegishli organlarda ro'yxatdan o'tkazish va faoliyatni amalga oshirish uchun maxsus ruxsatnomalar olish kerak. Buxgalteriya ma'lumotlar bazasining yuritilishini nazorat qilishingiz, tegishli hujjatlarni rasmiylashtirishingiz va nazorat qiluvchi organlarga yuborishingiz kerak bo'ladi.
- Katta issiqxona biznesi. Ushbu turdagi korxonalar ko'p sonli issiqxonalarga ega va ish kuchi. MChJ yoki YoAJ kabi faoliyatni majburiy ro'yxatdan o'tkazish talab qilinadi va hujjatlar to'plami barcha yuqori organlarda ro'yxatdan o'tkazilishi kerak. Bunday korxona soliq va badallarni muntazam ravishda nazorat qiluvchi organlarga o'tkazib turishi kerak. Ko'katlar uchun piyoz sotishdan olingan daromad to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqarish hajmiga bog'liq. Barqaror va yuqori daromad olish uchun ishlab chiqarish ko'lamini kengaytirish va qo'shimcha ulgurji xaridorlarni izlash kerak.
Piyoz etishtirish biznesini qanday boshlash kerak?
Piyoz etishtirish biznesi turli xil miqyosga ega bo'lishi mumkin. Buni quyidagi usullarda qilishingiz mumkin:
- Kvartirada yashil piyoz etishtirish. Bunday biznes katta xarajatlarni talab qilmaydi, lekin sovuq mavsumda ko'katlarni etishtirish uchun bo'sh joyga ega bo'lish yaxshiroqdir. Ushbu maqsadlar uchun o'simlik o'sishi uchun qulay bo'lgan qutilar, shishalar, qutilar va boshqa aksessuarlardan foydalanish yaxshidir.
- Yozgi uyida patlar uchun piyoz etishtirish- bu dirijyorlik uchun ajoyib variant tadbirkorlik faoliyati yozda. Saytda kvartiraga qaraganda ko'proq joy bor, ammo biznes faqat yozda dolzarbdir. Agar siz yil davomida piyoz etishtirishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, mavsumdan tashqari ko'chatlar issiq xonaga ko'chirilishi kerak. Ko'katlarni shu tarzda etishtirish uchun sizga qutilar kerak bo'ladi, ular bir necha qatorga joylashtirilishi mumkin; Yozda yashil tuklar mavsumga qaraganda arzonroq ekanligini unutmang qish vaqti, shuning uchun ishlab chiqarish hajmini oshirish kerak bo'ladi.
- Issiqxonada piyoz etishtirish biznesi. Ushbu turdagi faoliyat eng muvaffaqiyatli deb hisoblanadi. Janubiy hududlarda issiqxonalarni saqlash foydaliroq. Agar shimolda ishlab chiqarish rejalashtirilgan bo'lsa, unda siz elektr va isitish uchun qo'shimcha xarajatlarga ega bo'lishingiz kerakligini unutmang. Issiqxonani saqlashda tadbirkor mavsumga yoki ob-havoga bog'liq bo'lmaydi; butun yil davomida.
Piyoz yetishtiruvchi biznesni boshlash uchun qancha pul kerak?
Yashil piyoz etishtirish biznes sifatida ma'lum investitsiyalarni talab qiladigan faoliyatdir. Xarajatlar miqdori tadbirkorlik faoliyati olib boriladigan hududga bog'liq. Ko'rsatilganidek shaxsiy tajriba janubiy va o'rta zonalarda o'sayotgan ko'plab tadbirkorlar shimolga qaraganda ancha foydali.
Avvalo, yerning o'ziga investitsiyalar kerak. Sotib olishdan oldin rejalashtirilgan faoliyat ko'lamini aniqlash kerak.
Agar biror kishi ishlab chiqarishni yo'lga qo'ymoqchi bo'lsa, unda faoliyat uchun zarur bo'lgan hamma narsani joylashtirish qulay bo'lgan juda katta er uchastkasini sotib olish muhimdir.
Er uchastkasini sotib olgandan so'ng, biznesingizni rasmiylashtirish yaxshidir. Bunday holda, barcha faoliyat qonuniy bo'ladi va siz tekshiruvlar yoki boshqa muammolar haqida tashvishlanishingiz shart emas.
Ko'katlarni etishtirish uchun siz uskunalar sotib olishingiz kerak. Shu maqsadda issiqxonalarni sotib olish yaxshidir. Ular qulay sharoitlarda hosilning o'sishiga imkon beradi. Maxsus parvarishlash uskunalarini sotib olish uchun mablag' talab qilinadi. Issiqxona ishlab chiqarilgan materialning narxini tejashga hojat yo'q. U qanchalik yaxshi va kuchli bo'lsa, o'sish uchun sharoit shunchalik yaxshi bo'ladi.
Barcha jihozlarni sotib olgandan so'ng, siz ekish materialini sotib olish haqida o'ylashingiz kerak. Bunday holda, tejash foydali bo'lmaydi, shuning uchun bozorda mashhur bo'lgan ishonchli etkazib beruvchilarga murojaat qilish oqilona. Tadbirkor o‘z mahsuloti sifatli ekanligiga ishonch hosil qilsa, xaridorlar soni muttasil oshib boradi. Kelajakda ekish uchun ko'chatlar mustaqil ravishda o'stirilishi mumkin.
Piyoz yetishtirishdan qancha daromad olish mumkin?
Ko'katlar uchun piyoz etishtirish - bu yuqori daromadli biznes faoliyati. To'g'ri yondashuv bilan siz 1 million rublga ega bo'lishingiz mumkin. bir necha gektar yerdan oyiga daromad. Piyozdan tashqari siz arpabodiyon, maydanoz va reyhan o'sishingiz mumkin. Ko'pgina shaharliklar bunday o'simliklarni yaxshi ko'radilar, ular ovqat pishirishda ko'katlar qo'shiladi, ular ovqatlarga achchiq ta'm qo'shishadi.
Agar tadbirkorlik faoliyati uchun katta xarajatlar sarflangan bo'lsa pul mablag'lari, keyin ular to'lash uchun uzoq vaqt kerak bo'ladi, deb xavotirlanishga hojat yo'q. Birinchidan sof foyda biznes ochilgandan keyin taxminan 6 oy o'tgach olinishi mumkin. Bunday mahsulotlar doimo talabga ega, shuning uchun to'lov tez bo'ladi.
Agar siz masalaga oqilona yondashsangiz, piyoz biznesi dastlab muvaffaqiyatli bo'ladi. Har bir narsani eng kichik tafsilotlargacha o'ylab ko'rish muhim: o'simliklar qanday etishtiriladi, qanday g'amxo'rlik talab qilinadi. Faqat bu holatda siz ushbu turdagi biznes faoliyatida muvaffaqiyatga erishishingiz mumkin.
Piyoz hosilini oshirishga qanday uskunalar yordam beradi?
Piyozni yil davomida etishtirish, ob-havo sharoiti, kunduzi va boshqa omillardan qat'i nazar, yaxshi hosil olish uchun mutaxassislar issiqxonalardan foydalanishni tavsiya etadilar. Ushbu tuzilmalar mustaqil ravishda qurilishi yoki yig'iladigan konstruktsiyalarni sotib olishi mumkin. Birinchi variant ancha arzon, lekin agar siz hech qachon qo'lingizda bolg'a va arra tutmagan bo'lsangiz, unda tayyor issiqxonani sotib olish yaxshiroqdir.
Tuzilish ichida piyoz etishtirish uchun ideal sharoitlarni yaratish kerak:
- Issiqxonani isitish. Agar texnik imkoniyatlar imkon bersa, siz uyingizning isitish tizimiga qo'shilishingiz mumkin. Yana bir variant - bu "qozon pechkasi", elektr isitgichlar yoki gaz konvektorlari.
- Sug'orish tizimi. Har doim to'la bo'lishi kerak bo'lgan suv idishini o'rnatishni unutmang.
- Yoritish. Sovuq mavsumda, kunduzi soat juda qisqa bo'lsa, o'simliklarning normal o'sishi va rivojlanishini ta'minlash uchun yorug'lik haqida g'amxo'rlik qilish kerak.
- Ventilyatsiya. Issiqxonangizda shamollatish imkoniyatini ko'rib chiqing.
Ochiq erga piyoz etishtirish ancha oson. Bunday holda, o'simliklarni sug'orish tizimini yaratish va ularni havo haroratining keskin o'zgarishidan himoya qilish haqida g'amxo'rlik qilish kerak.
OKVED kodi va ushbu biznesni litsenziyalash
Ko'ra, piyoz etishtirish bilan bog'liq tijorat faoliyati Butunrossiya tasniflagichi OKVED kodi bilan toifaga kiradi 01.12.1.
Muhim nuqta! Agar siz piyoz yetishtiruvchi kompaniya uchun hujjatlarni tayyorlayotgan bo'lsangiz, buni hisobga oling bu yo'nalish tadbirkorlik faoliyati maxsus ruxsatnomalar yoki litsenziyalar talab qilinmaydi.
Piyoz etishtirish uchun mashhur texnologiyalar
Rezidentlar qishloq joylari Ular to'plamlardan piyoz etishtirishni afzal ko'radilar. Bu usul tayyor mahsulotlarni juda tez olish imkonini beradi. Ammo buning uchun ekish materialini maxsus vositalar bilan ehtiyotkorlik bilan saralash va davolash kerak. Ushbu texnologiyadan foydalangan holda yaxshi hosil olishning asosiy sharti shamollar tomonidan yaxshi yoritilgan va urilgan ochiq maydonning mavjudligi.
Yuqoridagi texnologiyaga qo'shimcha ravishda, siz urug'lardan piyoz etishtirishingiz mumkin (jarayon ko'p vaqt talab etadi va ko'pincha yo'qotishlar mavjud) yoki katta piyozdan ko'katlarni olishingiz mumkin. Ushbu foydali o'simliklarni etishtirishning optimal usulini tanlash sizning xohishingizga va zarur resurslarning mavjudligiga bog'liq.
Biznes sifatida sotish uchun yashil piyoz etishtirish pul tikishga qaror qilgan intiluvchan tadbirkorlar uchun ajoyib faoliyatdir. Qishloq xo'jaligi. Piyoz tez o'sadi, bu sizga yiliga bir nechta hosilni yig'ish imkonini beradi. Qishda piyoz yozda issiqxonalarda o'stiriladi, ular hech qanday muammosiz o'sadi.
Yakuniy muvaffaqiyatga erishish uchun siz tarqatish kanallarini o'rnatishingiz kerak, shundan so'ng siz ishlab chiqarishni ko'paytirish haqida o'ylashingiz mumkin. Xo'sh, qanday o'sish kerak yashil piyoz uyda?
Yashil piyozni sanoat etishtirish bilan shug'ullanishga qaror qilib, ushbu loyihaning barcha afzalliklari va kamchiliklarini baholang.
Afzalliklar ro'yxati:
- biznes katta investitsiyalarni talab qilmaydi;
- ochiq erga, issiqxonada yoki qishki issiqxonada piyoz etishtirish mumkin;
- piyozga g'amxo'rlik qilish oson;
- issiqxonalarda etishtirishda gidroponika va aeroponikadan foydalanish mumkin;
- amalga oshirish qulayligi.
Aniq afzalliklarga qaramay, piyoz etishtirish biznesida ham qiyinchiliklar mavjud:
- mahsulot tez buziladi, kesilganidan keyin tezda o'z ko'rinishini yo'qotadi;
- Katta hajmdagi piyozni sotish oson emas, bu keng savdo tarmog'ini talab qiladi;
- yozda kichik bog 'uchastkalari egalari tufayli raqobat kuchayadi;
- Qish mavsumida issiqxonada elektr energiyasi uchun to‘lov hisobiga mahsulot tannarxi oshadi.
Yashil tuklar urug'lardan yoki lampochkalardan o'stirilishi mumkin. O'sib borayotgan ko'chatlar oladi Qo'shimcha vaqt, lekin issiqxonangiz bo'lsa, jarayonni tezlashtirish mumkin. Ko'chatlarning yana bir kamchiligi - yupqalash paytida yo'qotishlar.
Iloji boricha tezroq hosil olishni istaganlar uchun lampochkalardan foydalanish yaxshiroqdir. Erta pishadigan unumdor navlarga ustunlik bering.
Boshlang'ich bog'bonlar uchun rus sharoitlariga moslashtirilgan Gollandiya seleksiyasining navlari (Qizil Baron, Spirint, Exibishchen, Gollandiyalik sariq) mos keladi. Yapon o'zgarishlari ham o'zini yaxshi isbotladi. Issiqxonalarda qishki ekish uchun mazali piyoz mos keladi. Batun, shilimshiq va ko'p qavatli piyozni erga ekish yaxshidir.
Qishda issiqxonada yashil piyozni qanday etishtirish kerak: yangi boshlanuvchilar uchun bosqichma-bosqich ko'rsatmalar
Tegishli saytni tanlang. Piyozni sanoatda etishtirish uchun 10 gektar maydon talab qilinadi. Siz unga 1-2 issiqxona qurishingiz va ochiq erga etishtirish uchun plantatsiyani jihozlashingiz mumkin.
Bilan ishlash uchun chakana savdo zarur Kichik fermer xo'jaligi 6% yagona qishloq xo'jaligi solig'ini to'lash imkoniyati bilan yaxshiroq. Uni sotish uchun mahsulot sertifikatini olishingiz kerak bo'ladi.
Qishda yashil piyoz etishtirish uchun issiqxona quring. Ideal variant - polietilen plyonka bilan qoplangan yoki polikarbonat bilan qoplangan metall yoylardan yasalgan struktura. Issiqlikni tejaydigan ikki qavatli devor tuzilishi piyoz etishtirish uchun ham mos keladi.
Issiqxonani elektr qozon yoki olov va er osti yotqizilgan quvurlar yordamida isitish mumkin. Somon bilan aralashtirilgan va tuproqning yuqori qatlami ostida yoyilgan chirigan go'ngdan bioyoqilg'idan foydalanish pulni tejashga yordam beradi.
Issiqxonaning optimal hajmi 100 kvadrat metrni tashkil qiladi. m. ko'chatlarni joylashtirish uchun ikki qavatli tokchalar qurilgan. Yoritish uchun lyuminestsent lampalar kerak, shuningdek, tomchilatib sug'orish tizimini tashkil qilish yaxshidir.
Katta issiqxonalarda gidroponik va aeroponik o'stirish tizimlaridan foydalanish mumkin. Ushbu usullar ko'katlarning o'sishini sezilarli darajada tezlashtiradigan suyuq ozuqa aralashmalari yordamida patlarni majburlashni o'z ichiga oladi. Tayyor mahsulotning ta'mi zarar ko'rmaydi, lekin piyoz narxi biroz oshadi.
Issiqxona bilan bir vaqtda ochiq plantatsiyalarni tayyorlang. Piyoz tuproqni oziqlantirishda juda tanlanadi. U superfosfat, kaliy xlorid va chirigan go'ng aralashmasi bilan urug'lantirilishi kerak. Er yaxshilab bo'shatiladi. Ko'p yillik piyoz kuzda ekilgan, tuklar uchun ko'chatlar erta bahorda ekilgan.
Uyda yong'oq etishtirish bo'yicha bosqichma-bosqich ko'rsatmalar, shuningdek ularni amalga oshirish bo'yicha maslahatlar mavjud.
Ekish materialini do'konlarda emas, balki to'g'ridan-to'g'ri ishlab chiqaruvchilardan, bolalar bog'chalarida sotib olish yaxshiroqdir. Kelajakda siz o'zingiz daromad ro'yxatiga yana bir ustun qo'shib, navli ko'chatlar va lampochkalarni sotishingiz mumkin. Tuproqda va issiqxonada yetishtirilgan piyoz kerak ammiakli selitra va mo'l-ko'l sug'orish bilan bir martalik oziqlantirishda.
O'simliklarni zararkunandalardan himoya qilish uchun patlarni insektitsidlar bilan davolash kerak. Piyozning o'sish davri 21 kun, undan keyin tuklar kesish uchun mos keladi.
Uzluksiz ta'minlash uchun ishlab chiqarish tsikli Ortiqcha to'lib ketmaslik uchun piyozni bo'laklab ekib, yig'im-terimni xuddi shu tarzda bajaring. Keyingi hosilni yig'ib olgandan so'ng, tuproqni yaxshilab yumshatish, o'g'itlar majmuasini qo'shish va keyingi ekishni amalga oshirish kerak.
Kesilgan piyoz patlarni saralash va ularni tuproqdan tozalash orqali sotishga tayyorlanishi kerak. Tayyorlangan ko'katlar toza shamlardan bog'langan.
Yashil piyoz sotishning nozik jihatlari
Eng qiyin masala - yashil piyoz sotish. Mavsum davomida yashil piyoz faol ravishda o'sadi, bozorda ham, do'konda ham arzon patlarni sotib olish mumkin;
Qishda, yangi ko'katlar kam bo'lsa, uni ishlab chiqarish xarajatlari sezilarli darajada oshib, rentabellikni pasaytiradi. Muvaffaqiyatga erishish uchun tadbirkor bozor tebranishlarini diqqat bilan kuzatishi va mavsumiy narxlar o'zgarishiga tayyor bo'lishi kerak. Mart va aprel oylarida piyoz sotish eng foydali hisoblanadi, ulgurji va chakana narxlar minimal darajaga tushadi;
Faol savdo mavsumi qish va bahorda boshlanadi, shu vaqtgacha siz kelgusi ishlarning ko'lamini tushunishingiz va savdo kanallarini topishingiz mumkin. Kelajakda piyozga salat, maydanoz, arpabodiyon, silantro va boshqa turdagi mashhur ko'katlarni qo'shib, masalani kengaytirish mumkin. Plantatsiya qanchalik katta bo'lsa, mahsulot tannarxi shunchalik past bo'ladi va loyihaning o'zini oqlash muddati qisqaradi.
Uyda issiqxonada yashil piyozni qanday etishtirish mumkin? Professional tavsiyalar bilan quyidagi videoni tomosha qiling:
Qishloq xo‘jaligi biznes yuritishning eng istiqbolli yo‘nalishlaridan biridir. Yangi sabzavotlarga bo'lgan talab yil davomida davom etadi va ishlab chiqarish xarajatlarini etishtirish usuli bilan osongina nazorat qilish mumkin. Aksariyat fermerlar o'z bizneslarini piyoz etishtirishdan boshlaydilar, chunki bu har qanday iqlim sharoitida mo'l hosil olishi mumkin bo'lgan oddiy ekindir. Avval siz nafaqat ro'yxatdan o'tishingiz kerak yakka tartibdagi tadbirkor, shuningdek, jarayonning barcha nozik tomonlarini hisobga olgan holda batafsil biznes loyihasini tuzish.
Yashil piyoz etishtirish uchun biznes-rejaning xususiyatlari
Piyoz sanoat va uyda etishtirish uchun eng keng tarqalgan ekinlardan biridir. Hosilni hatto eng og'ir iqlim sharoitida ham olish mumkin va agar siz ekishni parvarish qilish va to'g'ri oldini olish qoidalariga rioya qilsangiz, zararkunandalar va kasalliklar bilan yuqtirish xavfini minimallashtirishingiz mumkin. Ekishdan oldin piyozni qayta ishlash haqida ko'proq o'qishingiz mumkin.
Piyoz yetishtirish sanoat miqyosi
Sotish uchun piyoz etishtirish ochiq maydonchada, issiqxonada yoki maxsus tayyorlangan tuzilmada (masalan, gidroponik usul yordamida) ruxsat etiladi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, jihozlangan issiqxonalardan foydalanganda hosildorlikni 30-40 foizga oshirish mumkin.
So'nggi yillarda qishloq xo'jaligi jiddiy tus oldi davlat yordami, bu fermerlar o'rtasidagi raqobatni sezilarli darajada oshirdi. Bundan tashqari, yashil piyoz ma'lum saqlash sharoitlarini talab qiladigan mahsulot bo'lib, tashish va sotish jarayonini murakkablashtiradi. Sotish uchun piyoz etishtirish bir qator muhim afzalliklarga ega:
- yilning istalgan vaqtida hosilni etishtirish imkonini beruvchi navlar yetishtirildi;
- har doim yangi o'tlarga talab yuqori;
- dastlabki bosqichlarda kichik investitsiyalar etarli;
- piyoz etishtirish boshlang'ich fermerlar uchun mos keladi;
- Mahsulotlarni sotishning bir necha yo'li mavjud.
Ko'p afzalliklarga qaramay, ushbu turdagi dehqonchilik bir qator muhim kamchiliklarga ega, ular e'tiborga olinishi kerak:
- yuqori hosil olish uchun issiqxona uskunalari uchun xarajatlar talab etiladi;
- narx yozda mavsumga bog'liq, foyda sezilarli darajada kamayadi;
- mahsulotlarda qisqa muddatga saqlash va sotish;
- Yozning o'rtalariga kelib, raqobat yuqori darajaga etadi.
Biznes-rejani yaratish bosqichida ham siz bozor holatini, mahsulotlarning dolzarbligini tahlil qilishingiz va savdo bozori haqida o'ylashingiz kerak. Sotishning bir necha yo'li mavjud:
- Ulgurji savdo. Amalga oshirishning eng foydali usuli tayyor mahsulotlar. Aksariyat joylarda etkazib beruvchilar bilan bevosita ishlaydigan ulgurji kompaniyalar mavjud. So'nggi yillarda savdo maydonchalari uchun ulgurji savdo Bilan turli tizim ishlashi (masalan, auktsionlar).
- Korxonalarga sotish Ovqatlanish . Tovarlaringizni etkazib berish bo'yicha to'g'ridan-to'g'ri muzokara qilishingiz kerak bo'ladi. Ko'pgina ovqatlanish korxonalari allaqachon muntazam etkazib beruvchilarga ega, shuning uchun birinchi navbatda ular taklif qilishlari kerak foydali shartlar operatsiyalar. Kafelar, restoranlar yoki oshxonalar uchun piyoz ko'katlariga bo'lgan talab yilning vaqtiga bog'liq emas.
- Oziq-ovqat do'konlari. Mahsulotlarni sotishda chakana savdo do'konlari Qaytish xavfi mavjudligini yodda tutish kerak sifatsiz tovarlar va buzilgan mahsulotlarni almashtirish. Xarajatlarga qadoqlash materiallarini kiritishingiz kerak bo'ladi, chunki hamma narsa chakana savdo tarmoqlari albatta tovarlarni qadoqlashni talab qiladi. Da chakana savdo Mahsulotga do'kon belgisi qo'shiladi, shuning uchun sizning kamoningiz qimmatga tushadi, bu potentsial xaridorlarni qo'rqitishi mumkin.
- Mustaqil savdo. Kichik ishlab chiqarish hajmlari bilan piyozni o'z kuchingiz bilan uyushgan holda sotish eng foydali hisoblanadi savdo maydonchalari. Buning uchun ma'muriy organlarning ruxsati, shuningdek mahsulot sifatiga muvofiqlik sertifikatlari talab qilinadi. Ba'zi hollarda kassa apparati va sovutish uskunalari talab qilinishi mumkin.
Chakana va ulgurji tarmoqlarda piyoz sotish uchun siz yakka tartibdagi tadbirkor yoki dehqon xo'jaligi maqomiga ega bo'lishingiz, shuningdek, mahsulotingiz sifatini tasdiqlovchi barcha kerakli sertifikatlarga ega bo'lishingiz kerak.
Xarajatlar
Xarajatlar miqdori bir nechta omillar bilan belgilanadi - piyoz turi, iqlim va tuproq xususiyatlari, etishtirish usuli. Har bir alohida holatda, masalan, tovarlar yoki xizmatlarni tashish uchun qo'shimcha xarajatlar qo'shiladi kassa apparati, mazmuni savdo nuqtasi. Odatda, xarajatlar issiqxonani tashkil qilish, ekish materiallari va o'g'itlarni sotib olishga tushadi.
Kerakli uskunalar
Sotish uchun piyoz etishtirish uchun asbob-uskunalar bir marta sotib olinadi, so'ngra qurilmalarni ta'mirlash va almashtirish uchun investitsiyalar talab qilinadi.
Uyali polikarbonatdan tayyorlangan issiqxonaga misol
Quyidagi xarajatlar ta'kidlangan:
- Issiqxona. Bu birinchi mavsumda piyoz sotishdan tushgan daromadni qoplashi mumkin bo'lgan eng katta xarajatlar moddasi. 3x8 metr o'lchamdagi issiqxonaning o'rtacha narxi 20 ming rublni tashkil qiladi. Polikarbonat konstruktsiyasini o'rnatish uchun 500 ming rublgacha kerak bo'ladi.
- Isitish. Issiqxonani isitish uchun investitsiyalar isitish usuliga bog'liq. Boshlash uchun siz oddiy pechka sotib olishingiz mumkin, ammo keyin siz yoqilg'ini oldindan tayyorlashingiz kerak. Qayin o'tinidan foydalangan holda pechka yordamida issiqxonani isitish uchun 10 ming rublgacha kerak bo'ladi. Xonani yuqori sifatli isitish uchun infraqizil isitgichlarni darhol sotib olish yaxshiroqdir (o'rtacha narx - 2500 rubl, sizga 7 ta qurilma kerak).
- Sug'orish tizimi. Avtomatik sug'orish tizimini sotib olish tavsiya etiladi, lekin agar siz suv manbasiga kirish imkoniga ega bo'lsangiz, o'zingizni kompressor va shlang tizimi bilan cheklashingiz mumkin, bu esa 10 gektar maydon uchun 20-30 ming rublni tashkil qiladi. Birinchi bosqichlarda siz katta suv idishini, shuningdek, qo'lda sug'orish idishlarini sotib olishingiz mumkin. Ochiq erga ham, issiqxonada ham piyozni sug'orish qoidalariga rioya qilish muhim, aks holda siz butun hosilni yo'qotishingiz mumkin. Piyozni qanday sug'orish tasvirlangan.
- Yoritish. Issiqxona sharoitida etishtirish uchun faqat qishda talab qilinadi. Ushbu maqola uchun ko'rsatkichlar sizning mintaqangizdagi elektr energiyasi va tarif manbalariga bog'liq. O'rtacha hisobda elektr jihozlarini ishlatish uchun bir mavsum uchun 7 ming rublgacha byudjet kerak. Oddiy lampochkalar yorug'lik manbai sifatida mos keladi, ammo qishloq xo'jaligi uchun maxsus yorug'lik manbalarini sotib olish yaxshiroqdir. Akkor lampalarni o'rnatish tavsiya etilmaydi - ular tezda ishdan chiqadi va katta miqdorda elektr energiyasini behuda sarflaydi.
- Ventilyatsiya. Issiqxonani ventilyatsiya qilish o'simliklarning uyg'un o'sishi va rivojlanishi uchun zarurdir. Havoning aylanish tizimi xonaning kattaligiga va sizning moliyangizga bog'liq. Birinchi bosqichlarda siz shamollatgichlardan foydalanishingiz mumkin, ammo keyinroq fanatlar yoki havo konvektorlarini o'rnatish tavsiya etiladi.
Issiqxonani o'zingiz qurish orqali, shuningdek, inshootlarni bosqichma-bosqich foydalanishga topshirish orqali tejashingiz mumkin. Agar siz bir vaqtning o'zida bir nechta issiqxonalardan foydalansangiz, katta mehnat va moliyaviy xarajatlar talab etiladi.
O'sish va g'amxo'rlik
Sanoatda piyoz etishtirish, ayniqsa, dastlabki bosqichlarda ma'lum investitsiyalarni talab qiladi. Yakka tartibdagi tadbirkorlikni ro'yxatdan o'tkazish va ro'yxatdan o'tkazish bo'yicha barcha xarajatlarga qo'shimcha ravishda soliq imtiyozlari ham zarur quyidagi xarajatlar bir ishlab chiqarish tsikli asosida etishtirish va parvarish qilish uchun (45 dan 120 kungacha):
- Ekish materiali. Lampochkalarning pishishini tezlashtirish uchun faqat ekish uchun foydalaning. 10 gektar uchun sizga 200 kg urug' kerak bo'ladi. To'plamlarning o'rtacha narxi 1 kg uchun 20 rublni tashkil qiladi. Nima uchun piyoz to'plamlari kuzda ekish paytida ko'proq foydali bo'ladi.
- Astarlash. Issiqxona yoki laganda etishtirish usullari uchun kerak. Substrat miqdori issiqxonaning hajmiga bog'liq. Urug'li tuproq uchun o'rtacha narx 1 m 3 uchun 380 rublni tashkil qiladi.
- O'g'itlar. O'simliklarning optimal o'sishi uchun barcha uchta makroelementlar kerak - fosfor, kaliy va natriy. Ular alohida yoki murakkab o'g'it sifatida qo'shilishi mumkin. O'g'itlash miqdori tuproq tarkibiga bog'liq, o'g'itlar uchun o'rtacha 15 ming rublgacha kerak bo'ladi;
Shunday qilib, etishtirish va parvarish qilish narxi 10 gektar maydon uchun 35 dan 55 ming rublgacha bo'lishi mumkin.
Mahsulot sotishdan daromad olganingiz uchun issiqxonani yaxshilashingiz mumkin. Savdo tizimini yaratmaguningizcha va mahsulotning munosib hajmiga erishmaguningizcha, siz doğaçlama usullar bilan shug'ullanishingiz kerak.
Turlari
Sotish uchun etishtirish uchun piyoz turini tanlash biznesning rentabelligida muhim rol o'ynaydi. Turlar pishish tezligi, chidamliligi, hosildorligi va o'sish talablari bilan farqlanadi. Piyozning quyidagi turlari qo'llaniladi:
- . U yoqimli ta'mi bilan ajralib turadigan uzun va tor tuklar, shuningdek, diametri kichik lampochkaga ega. Hosildorlik faqat 3kg / 1m2 ni tashkil qiladi. Xilma-xillik yorug'lik etishmasligi bilan talab qiladi, ko'katlar hajmga ega bo'lmaydi va sarg'ayadi.
- . Barglari oddiy piyoz patlari kabi ta'mga ega, ammo bu turdagi o'simliklar to'liq ildiz hosilini hosil qilmaydi, shuning uchun u faqat ko'katlar uchun o'stiriladi. Tashqi sharoitlarga mos kelmaydigan hosildorlik 4 kg/1m2 ga etadi.
- . Bu eng foydali navlardan biri hisoblanadi, chunki qatlamli issiqxonalarda etishtirishga ruxsat beriladi. U deyarli hech qanday ildiz hosil qilmaydi va patlar faqat 25-40 kun ichida hosil bo'ladi va 45 sm gacha o'sadi.
- . Uning xususiyatlarida u piyozga o'xshaydi, lekin lampochkaning tuzilishi va ko'rinishida farqlanadi. Bitta uyada 10 tagacha lob hosil bo'ladi, ularning har biri o'z kurtaklarini hosil qiladi. Tuklar uzunligi 30 sm ga etadi, bu navlar orasida yaxshi ko'rsatkichdir. Hosildorlik - 4 kg / 1 m2 gacha.
- . U o'sib ulg'aygan sayin, qutulish mumkin bo'lgan kurtaklar ustida o'sadigan keng va mazali patlarni hosil qiladi. Bu nav odatda urug'lardan ekilgan, shuning uchun u faqat ko'katlarni ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Hosildorlik barcha turlar orasida eng past ko'rsatkichlardan biridir - 2 kg / 1m2 gacha.
- Piyoz. Sanoat va xususiy etishtirish uchun ishlatiladi. Sotish uchun janubiy navlarni tanlash tavsiya etiladi, chunki ular eng qisqa pishish davriga ega. Agar siz intensiv o'stirish texnologiyalaridan foydalansangiz, siz 15 kg / 1m2 gacha hosil olishingiz mumkin.
- . Ekishning birinchi yilida u ko'katlarni etishtirish uchun ishlatiladi, keyingi yil u oq lampalardan yaxshi hosil beradi;
Piyoz Elan juda erta nav. Katta lampalardan tashqari, unga g'amxo'rlik qilish notinch emas.
Sotish uchun piyozning navini yoki gibridini tanlashda siz etishtirish xususiyatlarini, shuningdek ekish usulini hisobga olishingiz kerak. Ko'katlarning eng katta miqdorini qisqa vaqt ichida faqat issiqxona sharoitida qisqa uyqu davriga ega nav ekish orqali olish mumkin.
Kultivatsiya texnologiyalariSotish uchun piyoz etishtirish uchun ikkita usul qo'llaniladi - urug'lardan ko'chat olish va o'tgan yilgi mayda piyozlarni (to'plamlar) ekish. Ikkala usul ham e'tiborga olinishi kerak bo'lgan xususiyatlarga ega:
- . O'tgan mavsumda patlarni pishishini kutib, ularni sotib olishingiz yoki o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Ekishdan oldin ular tekshirilishi va dezinfektsiyalovchi bilan davolash kerak. Odatda, urug'lar 10 sm gacha bo'lgan oraliqda ekiladi, shuni esda tutish kerakki, urug'larni ekish paytida vegetatsiya davri 4 oygacha ko'tariladi va ko'katlar ingichka va qisqa bo'ladi, chunki barcha ozuqa moddalari o'simlikka sarflanadi. lampochkaning shakllanishi.
- Sevok. Bu eng ko'p tez yo'l piyoz etishtirish. O'sish davri naviga qarab 45 dan 60 kungacha davom etadi. Urug'larni chiziqda (ketma-ket) yoki yanada samaraliroq (maksimal ekish zichligi bilan, lampochkalar bir-biriga tegib) ekish mumkin.
Sotish uchun piyoz etishtirish algoritmi odatdagi usuldan farq qilmaydi. Muntazam sug'orish, o'g'itlash va sabzavot to'shaklarini begona o'tlardan tozalash kerak.
Uy sharoitida va sanoatda etishtirish usullari
Sotish uchun piyoz etishtirishning bir necha usullari mavjud, ularning har biri o'zining ijobiy va salbiy tomonlariga ega. Uning tanlovi bunga bog'liq iqlim sharoiti mintaqangizda xilma-xillik, bog'dorchilik ko'nikmalari va talab qilinadigan pishish tezligi.
Ochiq erga ekish
Sotish uchun piyoz etishtirishning eng uzoq va mehnat talab qiladigan usuli, unumdor tuproqli keng rivojlangan maydonni talab qiladi. Birinchi ekish sovuq tugagandan so'ng darhol amalga oshirilishi kerak, ammo bu usul bilan siz ikkala to'plam va urug'lardan foydalanishingiz mumkin. Urug'lik materiali sifatida golland yoki yapon erta pishgan navlarini tanlash tavsiya etiladi. Mintaqaga qarab, bir mavsumda siz kam moliyaviy xarajatlar bilan ko'katlardan 3 tagacha hosil olishingiz mumkin.
Issiqxona: ko'katlar, qishda tuklar uchun piyoz
Birinchi partiyani ekish vaqti ob-havo sharoitlariga bog'liq emas, chunki issiqxona butun yil davomida hosilni yig'ib olishga imkon beradi. Erta pishadigan navlar va yaruslarni yopiq joylarda qo'llash orqali cheklangan hududda ham maksimal rentabellikka erishish mumkin. Ushbu usulning asosiy kamchiliklari issiqxona uskunalariga sarmoya kiritish zarurati hisoblanadi.
Issiqxona sharoitida siz piyozning har qanday navlaridan foydalanishingiz mumkin, ammo o'sish jarayonini sekinlashtirmaslik uchun qisqa muddatli uyqu davri bilan duragaylarni tanlash tavsiya etiladi.
Gidroponika: sotish uchun etishtirish uchun foydali
Gidroponika yordamida piyoz etishtirish
Ushbu usulning asosiy kamchiliklari gidroponik o'rnatishni o'rnatishning yuqori narxidir, ammo bozor mavjud bo'lsa, barcha xarajatlar 1-2 yil ichida to'lanadi.
Aeroponika
Ushbu o'sish usuli bilan hech qanday substrat ishlatilmaydi, bu axloqsizlik va kasalliklar va zararkunandalar bilan infektsiyani butunlay yo'q qiladi. O'simliklar ildiz tizimi havoga ta'sir qilish uchun maxsus idishlarga joylashtiriladi. O'simliklarni oziqlantirish aerozol shaklida o'g'itlar bilan ildizlarni doimiy sug'orish orqali amalga oshiriladi, bu kislorod va boshqa zarur elementlar bilan tez to'yinganligiga yordam beradi. Aeroponika qisqa vaqt ichida cheklangan maydonda maksimal rentabellikka erishish imkonini beradi.
Agar siz sotish uchun piyoz etishtirish bilan jiddiy shug'ullanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, darhol gidroponikani o'rnatishga investitsiya qilish yoki aeroponikadan foydalanish tavsiya etiladi.
Video
xulosalar
So'nggi yillarda garajda, podvalda yoki keng miqyosda o'simliklarning ayrim turlarini etishtirish biznesi tobora ommalashib bormoqda. Ular orasida sholg'om va piyoz ayniqsa talabga ega, chunki ular qishda osongina etishtiriladigan barqaror va oddiy ekindir. Ekishdan oldin ham siz rivojlanishingiz kerak batafsil biznes-reja, mahsulotlarni bozorga chiqarish usullarini o'ylab ko'ring. Daromadlilik piyoz etishtirish usuliga, mintaqadagi iqlimga va sizning hududingizdagi bozorning xususiyatlariga bog'liq.
Yashil piyoz etishtirish - to'g'ri tanlov navlar va joylar, mutaxassislardan 3 ta maslahat, tuzoq va rentabellik bu biznesdan.
Kapital qo'yilmalar: 30 000 - 100 000 rubl.
Qaytarilish muddati: 6-12 oy.
Yashil piyoz mamlakatimizda yashilning eng mashhur turi hisoblanadi.
Har bir inson uning vitaminlarga boy ekanligini va qo'shimcha ravishda yaxshi ta'mga ega ekanligini biladi.
Ba'zi oilalarda u derazada uyda o'stiriladi.
Ammo ko'pchilik supermarketlarda xarid qilishni afzal ko'radi.
Bundan tashqari, bu qishda ham arzon narxlarda tovarlarni sotib olish imkonini beradi.
Siz uni nafaqat o'zingizning ehtiyojlaringiz uchun etishtirishingiz, balki uni biznesga aylantirishingiz mumkin.
Ushbu yondashuv to'liq oqlanadi.
Axir, barcha xususiyatlar bilan biznes talab qiladi minimal investitsiyalar kapital, bu ham tezda o'zini oqlaydi.
Piyoz etishtirish - bu maxsus tayyorgarlikni va uzoq pishish davrini talab qilmaydigan oddiy jarayon.
Ko'katlarga bo'lgan talab yil davomida saqlanib qoladi, ammo qishda siz bir xil hajmlar uchun 3-4 baravar ko'p pul topishingiz mumkin.
Keling, issiqxonada piyoz etishtirish uchun nimani bilishingiz kerakligini ko'rib chiqaylik.
Issiqxonada piyoz etishtirish uchun nav tanlash
Issiqxonada piyoz etishtirish ikkita maqsadga xizmat qilishi mumkin - piyoz yoki patlarni yig'ish.
Har bir variant o'ziga xos xususiyatlarga ega, ular asosida ekish materialining turi tanlanadi.
Sotish uchun piyozning asosiy navlarini ko'rib chiqaylik:
Ko'p qavatli kamon.
Eng keng tarqalgan variant, chunki u mutlaqo oddiy.
Bir oyda 1 kg urug'li lampochkadan siz 2 kg ko'kat olishingiz mumkin.
Bunday holda, past yorug'lik va xona haroratini ta'minlash kifoya.
Piyoz.
Qishda bu navni etishtirish odatiy hol emas.
Odatda ular ko'chatlarni ochiq erga ko'chirish uchun uni bahorda ekishni boshlaydilar.
Piyoz.
Ko'katlarni etishtirish uchun foydaliroq nav, chunki u yaxshi tuklar beradi, shu bilan birga lampochkalarni ekishning arzonligi.
Shilliq kamon.
Piyozning boshqa turlari kabi, bu xilma-xillik shartlarga oddiy emas.
Bu barglarning tuzilishida (ularning yumaloq uchlari bor), shuningdek, hidda sarimsoqning engil "ta'mi" bilan farqlanadi.
So'nggi yillarda u tobora keng tarqalgan.
Sovuqqa chidamliligi va ertapishar nav ekanligi uchun ham tanlangan.
Piyoz etishtirish uchun joyni qanday tanlash mumkin?
Piyoz sotish uchun yetishtirilsa, ular yil davomida sanoat miqyosida ekilgan.Yozda ular ochiq erga ekishdan foydalanadilar, chunki yashil piyoz oddiy va deyarli har qanday sharoitda o'sadi.
Sovuq havo bilan jarayon sun'iy qo'shimcha yoritish va isitish o'rnatilgan joyga o'tkaziladi.
O'zingizning uchastkangizda issiqxona qurilishi mumkin, bu moliyaviy sarmoyani talab qiladi.
Yoki issiqxonalarda boshqa mahsulotlar yetishtiradi.
Aks holda, issiqxona maydonlarini ijaraga olish kerak.
Bu juda moliyaviy yoki mehnat talab qilmaydi.
Shuningdek, ekish uchun maydon yozda, agar unumdor er uchastkasi bo'lmasa, ijaraga olinadi.
Uyda piyoz etishtirish daromad manbaiga aylana olmaydi.
To'liq huquqli faoliyat uchun sizga kamida 25-30 gektar maydon kerak bo'ladi.
Issiqxonadan yashil piyoz bozori
Savdo nuqtalarini topish issiqxonada yashil piyoz etishtirishning asosiy muammosidir.Materialni ekishdan oldin bu muammoni hal qilish kerak.
Axir, ko'katlar qisqa umrga ega va yig'ib olingandan so'ng darhol sotilishi kerak.
Yashil piyoz uchun marketing yo'llari:
Bozorda chakana savdo.
Kichik miqdorda sotish uchun javob beradi, masalan, agar siz issiqxonada bir necha turdagi o'tlar va sabzavotlarni o'stirsangiz.
Internet orqali.
Odatda, jismoniy shaxslar qisqa saqlash muddati tufayli ko'katlarni oz miqdorda sotib olishadi.
Ammo quritish, uyda konservalash yoki boshqa maqsadlarda mijozlar to'g'ridan-to'g'ri etkazib beruvchilarni izlashlari mumkin.
Shunday qilib, ular tovarlarning maksimal sifati va yangiligi kafolatlarini oladi.
Siz Internet orqali xaridorlarni topishingiz mumkin: veb-sayt yarating, taxtalarda e'lonlarni joylashtiring, ixtisoslashgan forumlarda muloqot qiling.
Do'konlar va supermarketlar.
Mahsulotlarni ulgurji tarqatishning asosiy kanali.
Tovarlar uchun ro'yxatdan o'tish va sertifikatlar mavjudligi muhimdir.
Aks holda, yashil piyoz faqat kichik savdo nuqtalariga sotiladi.
Kafe va restoranlar.
Shuningdek, ular etkazib beruvchilardan muntazam ravishda va katta miqdorda ko'katlarga buyurtma berishadi.
Sotish uchun yashil piyoz etishtirishning o'ziga xos xususiyati nimada?
Yashil piyoz etishtirish issiqxonada faqat amaliyot orqali o'rganish mumkin bo'lgan ba'zi nozikliklar mavjud.Yoki allaqachon bunday biznes bilan shug'ullanganlardan.
Mutaxassislarning uchta asosiy maslahati:
Kasallikning oldini olish.
Agar siz hali o'sayotgan ko'katlar bilan shug'ullanmagan bo'lsangiz, unda kasalliklar qanchalik halokatli bo'lishi mumkinligini bilmaysiz!
Deyarli bir zumda infektsiya manbai o'simliklarga tarqalib, ularni yo'q qiladi va buzadi.
Agar siz profilaktika choralarini e'tiborsiz qoldirsangiz, 1-2 kun ichida butun yashil piyoz hosilini yo'qotishingiz mumkin.
Tijorat holati.
Har bir piyoz navining o'ziga xos pishish bosqichi mavjud.
Lampochkalarni ekish va kalendar rejasini tuzishda buni yodda tutishingiz kerak.
To'liq pishishni kutayotganingizda, ba'zi tovarlar yomonlashishi va holatini yo'qotishi mumkin.
Shu bilan birga, yordamchilar yo'q bo'lganda, o'z-o'zidan hosilni yig'ish qiyin.
Shuning uchun, bir xil turdagi ekish materialini ekish paytida ham, 5-7 kunlik qismlar o'rtasida tanaffus qiling.
Shunday qilib, yashil piyoz asta-sekin "pishiradi" va siz doimo kerakli holatda sotiladigan tovarlarga ega bo'lasiz.
Sotish uchun tayyorgarlik.
Mijozlarga nafaqat yangi, sog'lom, balki chiroyli yashil piyozni ham taklif qilish muhimdir.
Bu fakt asosiy talab emas.
Va shunga qaramay, sotiladigan tovarlar axloqsizlikdan, lampochkadan tozalangan, to'plamlarga bog'langan va chiroyli tarzda qadoqlangan bo'lishi kerak.
Ushbu bosqichda yordamchilarni yollash zarurati yana bir bor ko'tariladi.
Oila a'zolarini ishga jalb qilish orqali buning oldini olish mumkin.
Piyoz etishtirish uchun biznes kalendar rejasi
Kalendar rejasi biznes rivojlanishini kuzatish uchun zarur.Barcha bosqichlar o'z vaqtida sodir bo'ladimi yoki yo'qligini tushunish muhimdir.
Va eng muhimi, piyoz yetishtirishdan qachon birinchi foyda olasiz?
| Tadbir | 1 oy | 2 oy | 3 oy |
|---|---|---|---|
| Issiqxonani ijaraga olish yoki qurish | |||
| Uskunalarni sotib olish va o'rnatish | |||
| Sotib olingan materialni ekish | |||
| O'rim-yig'im | |||
| Tovarlarni sotish |
Issiqxonada yashil piyoz etishtirish uchun qancha sarmoya kiritish kerak?
Agar tadbirkor kichik partiyalar bilan piyoz etishtirishni boshlasa ham, moliyaviy hisob-kitoblar zarur.Shaxsiy er uchastkangiz va suv ta'minoti mavjud bo'lsa, xarajat moddalarini ko'rib chiqaylik.
Oylik xarajatlar faqat ko'chat materiallarini to'ldirish, to'lovdan iborat kommunal xizmatlar va mahsulotlarni tashish.
Biroq, agar siz biznes yordamchisini yollamoqchi bo'lsangiz, boshqa xarajatlar moddasi paydo bo'ladi - xodimlarning ish haqi.
Yangi boshlanuvchi tadbirkorlar nimalarga e'tibor berishlari kerak?
yashil piyoz etishtirishda siz videodan bilib olasiz:
Issiqxonada yashil piyoz etishtirishning rentabelligi
Yashil piyoz etishtirishning rentabellik darajasi to'g'ridan-to'g'ri mavsumga bog'liq bo'ladi.Agar yozda bu ko'rsatkich 50% bo'lsa, qishda issiqxonani saqlash stavkani 30% gacha kamaytiradi.
Bu yorug'lik va isitish uchun qo'shimcha xarajatlarning paydo bo'lishi bilan bog'liq.
Biroq, rentabellik 250-300% gacha ko'tariladi! Ushbu stsenariyni oldindan aytish qiyin, shuning uchun siz ushbu ko'rsatkichga juda ko'p ishonmasligingiz kerak.
Kichik issiqxona maydonidan boshlab, siz oyiga taxminan 20 000 rubl foyda olishingiz mumkin.
Sanoat miqyosida etishtirish 150 000 rubldan daromad keltiradi.
Buning uchun kamida 3 tonna piyoz sotish kerak.
Eng yuqori narxlar apreldan iyungacha sodir bo'ladi.
Bu vaqtda narx 1,5-2 barobar ko'tariladi.
Bayramlar oldidan ham sakrash kuzatilmoqda.
Avgust-sentyabr oylarida bu ishni boshlash yaxshidir.
Boshlash uchun kichik partiyani ekish va uni sotishga harakat qilish kerak.
Agar hamma narsa yaxshi bo'lsa, bir mavsumda sarmoyangizni qaytarishingiz mumkin.
Kimga issiqxonada yashil piyoz etishtirish foyda keltirgan bo'lsa, talab va sotish hajmini baholash muhimdir.
Shuningdek, potentsial xavflardan xabardor bo'ling.
Garchi bu hosil mutlaqo oddiy bo'lsa-da, narxlarning keskin pasayishi yoki urug'larning sifatsizligi yo'qotishlarga olib kelishi mumkin.
Foydali maqola? Yangilarini o'tkazib yubormang!
Elektron pochtangizni kiriting va elektron pochta orqali yangi maqolalarni oling
Yashil piyoz etishtirish biznesi yuqori rentabellik va boshlang'ich xarajatlar (~ 1 yil) va yil davomida talabning daromadliligiga ega. Yashil piyozda salomatlik va immunitetni saqlaydigan 7 dan ortiq foydali vitaminlar mavjud. Ishlab chiqarishning o'zi murakkablikni talab qilmaydi texnologik uskunalar, va gidroponika va aeroponika tizimlaridan foydalanish hosildorlikni sezilarli darajada oshiradi. Ushbu maqolada biz hisob-kitoblar bilan noldan piyoz etishtirish uchun biznes-rejani ko'rib chiqamiz.
Piyoz etishtirish biznesining afzalliklari va kamchiliklari
| Afzalliklar | Kamchiliklar |
| Kichik kapital va investitsion investitsiyalar. Yuqori rentabellik ~ 40% | Tez buziladigan mahsulot, savdo tarmog'ini yaratish kerak |
| Ochilish va ro'yxatdan o'tishning yuqori tezligi | Ko'p sonli raqobatchilar, biznes jarayonlarining soddaligi tufayli |
| Piyoz etishtirish uchun oddiy ishlab chiqarish jarayoni |
Yashil piyoz patlari turli xil vitaminlar va ozuqa moddalarining manbai: fitontsidlar va fermentlar. Yashil piyoz 100 g tarkibiga kiradi: immunitetni saqlash uchun S vitamini, tish emalini mustahkamlash uchun fosfor, A vitamini (beta-karotin), B1 vitamini (tiamin) - oqsil, uglevod va yog 'almashinuvini tartibga soladi, B2 (riboflavin), B3 (niatsin), B9 (foliy kislotasi), E (tekeforol) - sochlar, tirnoqlar va tirnoqlarga ijobiy ta'sir ko'rsatadi. teri qoplami. Yashil piyoz vitamin etishmasligini davolash va qondagi yomon xolesterin darajasini kamaytirish uchun ishlatiladi - bu uni sog'lom va jozibali mahsulotga aylantiradi.
Hosildorlikni oshirish uchun bir nechta qishloq xo'jaligini ko'rib chiqaylik:
- Piyoz patlarining miqdori va sifati lampochkaning o'lchamiga bog'liq emas. Majburlash uchun 50 gramm og'irlikdagi va diametri 5-6 sm bo'lgan ildiz hosilidan foydalanish mantiqiy emas. Bunday ekish materialini faqat lampochka allaqachon unib chiqa boshlagan bo'lsa ekish mumkin.
- Biznes loyihasini tashkil qilish uchun ildiz sabzavotlarining optimal hajmi 25 dan 40 g gacha va diametri 4 sm dan oshmaydi.
- Yashil piyoz qanday sharoitda etishtirilishini aniqlang - dalada yoki issiqxonalarda. Polikarbonatli issiqxonalar tavsiya etiladi, chunki ular yaxshi yoritish va shaffoflikka ega. Issiqxona uchun eng yaxshi navlar: Troitskiy, Bessonovskiy va Spasskiy piyoz navlari. Ko'p kurtakli piyoz yordamida hosildorlikni oshirishingiz mumkin(tuklar hosildorligi 1 kv.m uchun 10 kg gacha bo'lishi mumkin)!
- Tez hosilni yig'ish uchun issiqxonadagi harorat 10-15 darajadan pastga tushmasligi kerak, uni saqlash uchun lampalar ishlatilishi mumkin;
- Issiqxonalarda pomidor, baqlajon yoki lavlagi yonida piyoz ekish yaxshidir - bu tuproqni kerakli elementlar bilan to'yintiradi.
- Bir kilogramm uchun 5 dan 10 rublgacha bo'lgan ekish materialini sotib olish narxini pasaytirish uchun urug'lardan ildiz ekinlarini etishtirish tavsiya etiladi ("chernushki").
Bittasi tezkor usullar ekish - bu kamar usuli, piyoz 1-4 sm masofada qilingan jo'yaklarga ekilganida va bo'shliq tuproq bilan qoplanganidan keyin.
Ochiq erga yoki issiqxonada piyozni qanday etishtirish kerak?
Keling, sanoat miqyosida piyoz etishtirish texnologiyasini ko'rib chiqaylik. Piyoz ishlab chiqarishda ikkita yondashuv mavjud: ochiq erga va issiqxonada etishtirish.
Ochiq o'rim-yig'im
Ekish materiali sifatida nafaqat urug'lar - "nigella", balki kichik lampalar - yovvoyi jo'xori ham ishlatiladi. Nozik ildiz sabzavotlari piyoz urug'larini zich ekish natijasida olinadi. Yulaf ezib, birinchi sovuqdan bir necha hafta oldin ochiq erga ekilgan, birinchi kurtaklar paydo bo'ladi; Piyoz o'rtacha 21 kun o'sadi. Mart oyida hududdan qorni olib tashlash, piyozni iliq suv bilan sug'orish va o'sishni rag'batlantiradigan o'g'itlarni qo'llash kerak. Bunday harakatlar natijasida hosil belgilangan muddatdan ikki hafta oldin olinadi.
Piyoz urug'lari ko'chat materiallari va patlarni sotish uchun ekilgan. Agar siz yovvoyi jo'xori uni olishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, bahorning ikkinchi yarmidan yozning boshigacha ekish ishlarini bajaring. Biznes boshlash uchun eng yaxshi vaqt - kuz. Piyoz patlari uchun ekish avgustdan sentyabrgacha amalga oshiriladi, urug'lar erga qishlash uchun qoldiriladi va bahorda birinchi hosil yig'ib olinadi.
Issiqxonada piyozni majburlash
Mutaxassislarning fikriga ko'ra, issiqxona maydonidan foydalanish loyihaning rentabelligini sezilarli darajada oshiradi (O'qing :). Katta hosil olish uchun ekish materiali o'n ikki soat davomida +35-38 daraja haroratda suvda namlanadi va keyin 24 soat davomida +29-30 daraja haroratda saqlanadi. Ekish usuli yilning vaqtiga va yorug'lik darajasiga qarab tanlanadi. Ko'prik sxemasi fevral oyining ikkinchi yarmigacha majburlash uchun ishlatiladi. Qolgan vaqtda, o'rim-yig'im hajmini oshiradigan yarim ko'prik usuli yordamida piyoz ekish tavsiya etiladi.
Tuklar o'sishining butun davri davomida optimallikni saqlash muhimdir harorat rejimi: +20-25 daraja, bu sizga bir necha hafta oldin yaxshi hosil olish imkonini beradi. Haroratni +15 darajaga tushirish piyoz patlarining o'sishini sekinlashtiradi va ekish materialining haddan tashqari qizishi hosilning sifatiga salbiy ta'sir qiladi - tuklar ingichka bo'lib qoladi.
Yashil piyoz hosildorligini oshirish usullari
Piyoz patlarining hosildorligini oshirish uchun siz quyidagi usullardan foydalanishingiz mumkin:
|
O'rim-yig'im marketingi: mahsulot iste'molchilari
Ekin yetishtirish - muvaffaqiyatning faqat yarmi, ikkinchi yarmi - piyoz patlarini sotish va sotish. Mahsulot tez buziladi, shuning uchun ekishdan oldin ham savdo tarmog'ini yaratish muhimdir.
O'rtacha oylik ishlab chiqarish hajmi 300 dan 500 kg gacha bo'ladi, xarajat yil mavsumiga qarab kilogramm uchun 10 dan 60 rublgacha o'zgaradi. Qishda, xarajat 100 rubldan pastga tushmaydi, chunki bu chegaradan pastroq endi foyda keltirmaydi. Keling, hosilni sotishning mumkin bo'lgan nuqtalarini ko'rib chiqaylik:
Ulgurji xaridorlar bahor va yoz oylarida har bir kilogramm uchun 30 dan 50 rublgacha bo'lgan yashil, vitaminli mahsulotni sotib olishga tayyor, qishda esa piyoz narxi kilogramm uchun 100 rublgacha oshadi.
Qaysi biznes shaklini tanlash kerak?
Quyidagi jadvalda biznes yuritishning turli shakllarini tahlil qilaylik.
| Biznesni tashkil etish shakli | Foydalanishning afzalliklari |
| Xususiy tomorqa yerlari ( shaxsiy yer uchastkasi) | Ushbu shakl faqat ishlatiladi shaxslar mahsulotlarni yirik distribyutorlarga sotish. Agar sizda 2 gektargacha bo'lgan uchastkangiz bo'lsa, tashkil etish imkoniyati, oddiy talablar: faqat mahalliy ma'muriyatdan ushbu uchastka sizga tegishli ekanligi va piyoz etishtirish uchun foydalanilganligi to'g'risida guvohnoma olishingiz kerak. |
| IP ( yakka tartibdagi tadbirkor) | Ushbu shakl o'z-o'zidan sotiladigan mahsulotlar uchun ishlatiladi. Yakka tartibdagi tadbirkor maqomi ishlab chiqaruvchiga yuridik kuch beradi va amalga oshirishni o'zi tashkil etish imkonini beradi. Savdo tarmog'ini yaratish imkoniyati. Mahsulotni sertifikatlash jarayoni yanada murakkablashmoqda. |
| OOO ( bilan jamiyat cheklangan javobgarlik ) | Ushbu shakl qishloq xo'jaligi kreditlari orqali biznesni qo'shimcha moliyalashtirish va xodimlarni yollashda qo'llaniladi. Do'konlar va ulgurji markazlar bilan ishlash uchun javob beradi. |
| dehqon xo'jaligi ( dehqon xo'jaligi) | Ushbu shakl hamkorlarni biznesingizga jalb qilish uchun ishlatiladi. MChJ (mas'uliyati cheklangan shirkat) shaklida soddalashtirilgan dehqon xo'jaliklari, shuningdek yakka tartibdagi tadbirkorlar va MChJlar yuridik kuchga ega. Do'konlar va ulgurji etkazib beruvchilar bilan ishlash mumkin. |
Dastlab, siz xususiy uy-joy sifatida ro'yxatdan o'tishingiz va hamma narsani o'rnatish uchun oz miqdorda sotishni boshlashingiz mumkin. ishlab chiqarish jarayonlari va savdo kanallari. Xususiy tomorqa uchastkalari ishlab chiqarishning birorta hajmi uchun soliq to'lamaydi. Ishlab chiqarishni kengaytirish va sotishni ko'paytirish uchun siz yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tishingiz kerak.
Yakka tartibdagi tadbirkor uchun soliqqa tortish tizimini optimal tanlash qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqaruvchilar uchun yagona qishloq xo'jaligi solig'i (USAT).
Soliq stavkasi – 6%
Yagona qishloq xoʻjaligi soligʻi qishloq xoʻjaligi mahsulotlarining ulushi 70% dan kam boʻlsa va ishlab chiqaruvchiga nisbatan OSNO (umumiy soliq tizimi) qoʻllanilganda bekor qilinadi.
“Yagona qishloq xo‘jaligi solig‘i” video darsi
Umumiy investitsiya xarajatlari, biznes loyihasining rentabelligi
Loyihani amalga oshirish uchun investitsiya xarajatlari: xususiy uy-joy uchastkalarini, yakka tartibdagi tadbirkorlarni, MChJlarni yoki dehqon xo'jaliklarini ro'yxatga olish xarajatlari (~ 10 000 rubl), er uchastkasini ijaraga olish, texnik jihozlar, ekish materiali
Piyoz ekish uchun maydon
Eng kam ishlab chiqarish maydoni, foyda keltirishi mumkin, tuklar etishtirish uchun yuz kvadrat metr va hosilni saqlash uchun 30 m 2. Agar siz barcha tavsiyalarga amal qilsangiz va texnologik jarayon yuz kvadrat metrda siz 300 dan 600 kg gacha o'sishingiz mumkin. piyoz tuklari.
Issiqxona yaratish bo'yicha amaliy dars
Yashil piyoz etishtirish uchun o'z qo'llaringiz bilan issiqxonani qanday qilish bo'yicha amaliy video qo'llanmani tomosha qiling.
Texnik jihozlar
Ushbu xarajat moddasida siz yoritish tizimini, sug'orishni, isitishni va ko'chatlarni qayta ishlash uskunalarini hisobga olishingiz kerak. Agar siz hosilni supermarketlarga sotishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sizga kerak bo'ladi Sarf materiallari mahsulotni qadoqlash uchun.
Ekish materiali
Bu asosiy xarajat moddasi, chunki ekish materialining sifati hosilning hajmini va unga bo'lgan talabni va shuning uchun butun loyihaning rentabelligini belgilaydi. Yarim ko'prik ekish usuli 3 dan 6 kg gacha talab qiladi. har kvadrat metr uchun hosil 12 dan 15 kg gacha. kvadrat metr uchun. Ko'prik ekish usuli bilan ekish materialining hajmi 8-12 kg gacha ko'tariladi. kvadrat metr uchun.
Shuni hisobga olish kerakki, ochiq maydonda va issiqxona sharoitida ekinlarni etishtirishda moliyaviy investitsiyalar bir-biridan farq qiladi. Qulay sharoitlarda sohadagi biznesning rentabelligi 50% ga yetishi mumkin, shu bilan birga iqtisodiy samaradorlik issiqxonadagi loyihaning 30% dan oshmaydi. Buning uchun ob'ektiv asoslar mavjud:
Bayramlar arafasida yashil piyoz narxi har doim oshadi - bu ekish ishlarini rejalashtirish va mahsulotlarni sotish nuqtalarini qidirishda hisobga olinishi kerak.
Yashil piyoz biznesini tashkil qilish uchun sizga kerak boshlang'ich kapital kamida 100-150 ming rubl, to'lov muddati 6 oydan 12 oygacha. Bundan tashqari, agar sizning shaxsiy er uchastkangiz bo'lmasa, loyihaning narxi ijara to'lovlari miqdoriga oshadi. Biznesning yuqori daromadli turlaridan biri - bunday loyihaning rentabelligi 300% ga etadi.
Jurnal veb-sayti tomonidan biznesning jozibadorligini baholash
| Biznesning rentabelligi |  (5 dan 4,0) |
Biznesning jozibadorligi
|
| Loyihani qaytarish | (5 dan 4,0) |
|
| Biznes boshlash qulayligi |  (5 dan 4,5) |
|
| Issiqxonada piyoz etishtirish biznesi juda foydali (~ 40%), o'zini tezda to'laydi (6-12 oy) va katta boshlang'ich xarajatlarni (~ 150 000 rubl) talab qilmaydi. Uzun bo'yli jozibali bo'lishiga qaramay moliyaviy ko'rsatkichlar, aniq qishloq xo'jaligi bilimlarini va savdo tarmog'ini yaratishni talab qiladi. Muvaffaqiyatning asosiy omili piyoz etishtirish jarayonining o'zi emas, balki uni ulgurji sotuvchilar, supermarketlar va bozor sotuvchilariga sotishdir. | ||
