Муниципальное общеобразовательное учреждение
Козьмодемьяновская средняя общеобразовательная школа
«Согласовано»Руководитель МС МОУ Козьмодемьяновская СОШ
_____ /______________ /
Протокол №____ от
«___» _________ 201__г.
«Утверждено»
Директор МОУ Козьмодемьяновская СОШ
_____ /______________ /
Приказ № ______ от
«___» _________ 201__г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
Технология. Сельскохозяйственный труд
на уровне основного общего образования
для учащихся 8 класса.
Байда
Сергея Геннадьевича
с. Козьмодемьяновка
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
Источники составления программы.
Закон «Об образовании в Российской Федерации» от 29.12.2012 №273-ФЗ.
Федеральный компонент государственного образовательного стандарта основного общего образования, утверждённый приказом Минобрнауки России 05. 03. 2004 № 1089.
Основой послужили учебное пособие « Сельскохозяйственный труд» 5-7 класс авторы Д.И. Трайтак, Г.В. Пичугина. Москва; « Просвещение» . Программы начальной и средней общеобразовательной школы: Сборник – М.: Гуманит. изд.центр ВЛАДОС, 2000.-112 с.
Срок реализации 1 год .
Рабочая программа учебного курса « Технология. Сельскохозяйственный труд »
Предназначена для обучения учащихся 8 классов средней общеобразовательной школы.
Направленностью данной программы курса «Технология. Сельскохозяйственный труд» является воспитание и развитие у учащихся средствами данного учебного предмета, системы технологических знаний и умений, воспитание трудовых, гражданских и патриотических качеств его личности, профессиональное самоопределение в условиях рынка труда, формирование гуманистически ориентированного мировоззрения . Образовательная область «Технология» является необходимым компонентом общего образования школьников, предоставляя им возможность применить на практике знания основ наук.
Значимость программы «Технология. Сельскохозяйственный труд» основывается на том, что программа предусматривает изучение материала по следующим сквозным образовательным линиям:
культура и эстетика труда;
получение, обработка, хранение и использование информации;
основы черчения, графики, дизайна;
элементы домашней и прикладной экономики, предпринимательства;
знакомство с миром профессий, выбор жизненных, профессиональных планов учащимися;
влияние технологических процессов на окружающую среду и здоровье человека;
творческая, проектная деятельность;
история, перспективы и социальные последствия развития технологии и техники.
Базовым для программы по направлению «Технология. Сельскохозяйственный труд» является раздел «Растениеводство». Исходя из необходимости учета потребностей личности школьника, его семьи и общества, достижений педагогической науки, конкретный учебный материал для включения в программу отбирается с учетом того, чтобы дать учащимся возможность овладеть определённым объёмом знаний, получить практические умения и навыки исходя из необходимости потребностей личности школьника, его семьи и общества.
Учебный материал отбирается с учетом следующих положений:
Распространенность изучаемых технологий в сфере сельскохозяйственного производства в личных подсобных хозяйствах и отражение в них современных научно-технических достижений;
Возможность освоения содержания на основе включения учащихся в разнообразные виды технологической деятельности, имеющих практическую направленность;
Выбор объектов созидательной и преобразовательной деятельности на основе изучения общественных, групповых или индивидуальных потребностей;
Возможность реализации общетрудовой, политехнической и практической направленности обучения, наглядного представления методов и средств осуществления технологических процессов;
Возможность познавательного, интеллектуального, творческого, духовно-нравственного, эстетического и физического развития учащихся.
Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда. При изучение материала программы, связанного с практическими работами он должен предваряться необходимым минимумом теоретических сведений. Теоретическая подготовка заключается, прежде всего, в формировании ведущих понятий технологий сельского хозяйства – сорт, урожайность, и т. д.
Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются сельскохозяйственные опыты, практические и лабораторно-практические работы, метод проектов. Практические работы в программе связаны с выполнением различных приемов обработки почвы, посева, посадки, ухода за растениями. На лабораторно-практических работах изучаются свойства почвы, удобрений. В соответствии с имеющимися в школе возможностями выбраны объекты и темы практических работ для учащихся, чтобы они как можно полнее представляли изучаемые агротехнологии. При этом учитывается посильность объектов труда для учащихся соответствующего возраста. Практическая деятельность при обучении технологии включает в себя не только освоение и выполнение конкретных трудовых приемов, она подразумевает также включение учащихся в поисковую, исследовательскую, аналитическую деятельность, связанную с выполняемыми работами. Для каждой темы перечислены возможные и наиболее целесообразные виды практической деятельности.
В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ.
Специфика сельскохозяйственных проектов такова, что их выполнение требует значительного времени. Продолжительность проекта определяется биологическими особенностями выращиваемых растений. Поэтому проектная деятельность организуется не как завершающий этап, а в тот период учебного года, когда необходимо начинать выполнение проекта в соответствии с агротехникой конкретных сельскохозяйственных культур. Предполагается, что значительная часть проектных работ будет выполняться во внеурочное время, в том числе во время летней практики. По методу проектов организована и традиционная для сельской школы опытническая работа.
Проекты имеют социальную направленность, требуют от школьников активной поисковой деятельности за пределами школы, в сельском социуме. Выбирая тему проектов, обращается внимание на ее практическую значимость для УОУ или приусадебных хозяйств, благоустройства и озеленения.
Для реализации обязательного минимума содержания по разделу «Растениеводство» в наличии учебно-материальная база для организации практической деятельности школьников (школьный учебно-опытный участок (УОУ).
УОУ имеет рекомендованный Министерством образования РФ набор ручных инструментов и оборудования для выполнения основных видов сельскохозяйственных работ. Программа предусматривает необходимость обеспечения безопасности труда учащихся при выполнении технологических операций, недопустимость работы школьников с производственным оборудованием, которое не включено в перечень оборудования, разрешенного к использованию в общеобразовательных учреждениях. Интегративный характер содержания обучения технологии предполагает построение образовательного процесса на основе использования межпредметных связей. Для обучения технологиям сельского хозяйства наиболее важны связи с биологией и химией.
Изучение технологии в основной школе направлено на достижение следующих целей:
освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;
овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;
развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;
воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;
получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.
Достижение этих целей предусматривает решение следующих задач:
приобретение ребенком знаний, умений и навыков трудовой деятельности с учетом его возможностей и интересов, а также в соответствии с потребностями общества;
создание условий обучения, при которых учащиеся могли бы раскрыть свои возможности, подготовиться к жизни в высокотехнологичном мире;
развитие творческих способностей, формирование профессионально значимых качеств;
достижение высокого уровня компетентности в избранной области трудовой деятельности;
формирование личности ученика, обладающей интеллектуальной, этической, технологической культурой, культурой ЗОЖ, способной к самовоспитанию и самореализации;
развитие потребности в трудовой деятельности.
Место предмета в учебном плане.
На предмет технология в 8 классе отводится 2 часа в неделю, 1 час в неделю из федерального компонента и 1 час в неделю из школьного компонента учебного плана. Таким образом, 8 классе на технологию отводится 70 часов в год, в том числе на модуль «Сельскохозяйственный труд» отводится 34 часа в год в осенне-весенний период.
Ценностные ориентиры содержания предмета «Технология. Сельскохозяйственный труд»
В результате обучения учащиеся овладеют:
Трудовыми и технологическими знаниями и по преобразованию и использованию материалов, энергии, информации, необходимыми для создания продуктов труда в соответствии с их предполагаемыми функциональными и эстетическими свойствами;
Умениями ориентироваться в мире профессий, оценивать свои профессиональные интересы и склонности к изучаемым видам трудовой деятельности, составлять жизненные и профессиональные планы;
Навыками использования распространенных ручных инструментов, культуры труда, уважительного отношения к труду и результатам труда.
В результате изучения предмета «Сельскохозяйственный труд» ученик независимо от изучаемого блока или раздела получает возможность:
познакомиться:
С основными технологическими понятиями и характеристиками;
С назначением и технологическими свойствами материалов;
С назначением и устройством применяемых ручных инструментов, приспособлений, машин и оборудования;
С видами, приемами и последовательностью выполнения технологических операций, влиянием различных технологий обработки почвы и получения продукции.
С профессиями и специальностями, связанными с сельскохозяйсвенным трудом.
выполнять по установленным нормативам следующие трудовые операции и работы:
рационально организовывать рабочее место;
Находить необходимую информацию в различных источниках;
Применять технологическую документацию;
Составлять последовательность выполнения технологических операций или выполнения работ;
Выполнять по заданным критериям технологические операции с использованием ручных инструментов, приспособлений, машин, оборудования.
Соблюдать безопасные приемы труда и правила пользования ручными инструментами;
Находить необходимую информацию;
Проводить разработку творческого проекта.
Планировать работы с учетом имеющихся ресурсов и условий;
Распределять работу при коллективной деятельности;
Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность обучающихся. В качестве приоритетных методов обучения предлагается использовать упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ в конце каждого года обучения
Метод проектов позволяет школьникам в системе овладеть организационно-практической деятельностью по всей проектно-технологической цепочке – от идеи до её реализации; интегрировать знания из разных областей; применять их на практике, получая при этом новые знания, идеи, создавая материальные ценности.
Программа технологии предусматривает, что учащиеся получают технико-технологические знания и практические умения по сельскохозяйственному труду.
Знакомство с историей позволяет проследить за историей различных национальных промыслов своего края, воспитывает любовь к своим историческим корням. Коллективные занятия позволяют воспитывать творчество, взаимовыручку и взаимопроверку практических навыков.
Программой предусмотрено систематическое знакомство с миром профессий, что поможет учащимся в выборе своего жизненного пути. Для этого используются материалы литературы и Интернет ресурсы в виде презентации и прямых выходов в Интернет.
По каждой теме программы определено содержание теории и практических работ, приведены источники методической и дидактической литературы.
Общеучебные умения, навыки и способы деятельности.
Программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций. При этом приоритетными видами общеучебной деятельности для всех направлений образовательной области «Технология» на этапе основного общего образования являются:
определение адекватных способов решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов. Комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них;
творческое решение учебных и практических задач: умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения; самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности;
приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов. Отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности;
выбор и использование средств представления информации и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, эскиз, технологическая карта, и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения;
использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных;
владение умениями совместной деятельности: согласование и координация деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива;
оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей.
Критерии оценки знаний и умений учащихся по сельскохозяйственному труду
Примерные нормы оценок знаний и умений учащихся по устному опросу
Оценка «5» ставится, если учащийся:
Полностью освоил учебный материал;
Умеет изложить его своими словами;
Самостоятельно подтверждает ответ конкретными примерами;
Правильно и обстоятельно отвечает на дополнительные вопросы учителя.
Оценка «4» ставится, если учащийся:
В основном усвоил учебный материал, допускает незначительные ошибки при его изложении своими словами;
Подтверждает ответ конкретными примерами;
Правильно отвечает на дополнительные вопросы учителя.
Оценка «3» ставится, если учащийся:
Не усвоил существенную часть учебного материала;
Допускает значительные ошибки при его изложении своими словами;
Затрудняется подтвердить ответ конкретными примерами;
Слабо отвечает на дополнительные вопросы.
Оценка «2» ставится, если учащийся:
Почти не усвоил учебный материал;
Не может изложить его своими словами;
Не может подтвердить ответ конкретными примерами;
Не отвечает на большую часть дополнительных вопросов у
Примерные нормы оценок выполнения учащимися графических заданий и лабораторно-практических работ
Отметка «5» ставится, если учащийся:
Творчески планирует выполнение работы;
Самостоятельно и полностью использует знания программного материала;
Правильно и аккуратно выполняет задание;
Отметка «4» ставится, если учащийся:
Правильно планирует выполнение работы;
Самостоятельно использует знания программного материала;
В основном правильно и аккуратно выполняет задание;
Умеет пользоваться справочной литературой, наглядными пособиями, приборами и другими средствами.
Отметка «3» ставится, если учащийся:
Допускает ошибки при планировании выполнения работы;
Не может самостоятельно использовать значительную часть знаний программного материала;
Допускает ошибки и неаккуратно выполняет задание;
Затрудняется самостоятельно использовать справочную литературу, наглядные пособия, приборы и другие средства.
Отметка «2» ставится, если учащийся:
Не может правильно спланировать выполнение работы;
Не может использовать знания программного материала;
Допускает грубые ошибки и неаккуратно выполняет задание;
Не может самостоятельно использовать справочную литературу, наглядные пособия, приборы и другие средства.
Проверка и оценка практической работы учащихся
«5» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, качественно и творчески;
«4» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с соблюдением технологической последовательности, при выполнении отдельных операций допущены небольшие отклонения; общий вид изделия аккуратный;
«3» - работа выполнена в заданное время, самостоятельно, с нарушением технологической последовательности, отдельные операции выполнены с отклонением от образца (если не было на то установки); изделие оформлено небрежно или не закончено в срок;
«2» – ученик самостоятельно не справился с работой, технологическая последовательность нарушена, при выполнении операций допущены большие отклонения, изделие оформлено небрежно и имеет незавершенный вид.
Оценивание теста учащихся производится по следующей системе
«5» - получают учащиеся, справившиеся с работой 100 - 90 %;
«4» - ставится в том случае, если верные ответы составляют 80 % от общего количества;
«3» - соответствует работа, содержащая 50 – 70 % правильных ответов.
Критерии оценки проекта
1. Оригинальность темы и идеи проекта.
2. Технологические критерии (соответствие документации; оригинальность применения и сочетание материалов; соблюдение правил техники безопасности).
3. Эстетические критерии (композиционная завершенность).
4. Экономические критерии (экономическое обоснование; рекомендации к использованию; возможность массового производства).
5. Экологические критерии (наличие ущерба окружающей среде; экологическая безопасность).
6. Информационные критерии (стандартность проектной документации; использование дополнительной информации).
Практическим занятиям отводится ведущая роль в программе – это 75-80 % времени урока. Разные методы работы позволяют повысить эффективность урока, развивать трудовые навыки, удерживать устойчивый интерес к работе.
Планирование составлено на основе программ: «Трудовое обучение Сельскохозяйственные работы». М. Просвещение. 1991 г., «Сельскохозяйственный труд» М. Просвещение,1994 г.
Количество часов в 5-8 классах всего 34 часа в год (для каждого класса);
Плановых контрольных уроков- 1, тестов- 4 (для каждого класса).
В программе сделаны изменения формулировок тем уроков с тем, чтобы можно было по журналам отслеживать выполнение программы по сельскохозяйственному труду.
Учебно-тематический план
8 класс
Наименование разделов и темВсего часов
Количество часов
Теоретические
Практические
Осенние работы в плодоводстве и овощеводстве.
Весенне-летние работы в плодоводстве
Проектная деятельность
Итого
8класс
Осенние работы в плодоводстве (18ч)
Группировка и характеристика плодовых и ягодных растений, районированные сорта и их характеристики. Вегетативное размножение и его роль в сельском хозяйстве. Технологии выращивания ягодных кустарников и земляники.
Практические работы.
№1 Уборка и учёт урожая.
№2 Ознакомление с плодовыми и ягодными культурами.
№3 Посадка саженцев плодовых деревьев.
№4 Посадка ягодных кустарников.
№5 Обработка почвы и полив.
№6 Обрезка сухих ветвей у смородины.
№7 Внесение удобрений, перекопка и полив.
№8 Укрывной материал.
№9 Сообщение о косточковых культурах.
Варианты объектов труда.
Земляника, малина, смородина, крыжовник.
Весенне-летние работы в плодоводстве.(12 ч)
Основные теоретические сведения.
Технология размножения ягодных кустарников черенками, отводками. Вредители и болезни ягодных кустарников и земляники. Основные виды минеральных удобрений, правила их внесения. Правила безопасного труда при работе с удобрениями и средствами защиты растений. Охрана окружающей среды от возможных последствий применения удобрений и средств защиты растений. Профессии, связанные с выращиванием растений и их защитой.
Практические работы.
№10 Посадка черенков чёрной смородины.
№11 Внесение удобрения в междурядья.
№12 Полив и подкормка ягодных кустарников.
№13 Подкормка земляники.
№14 Защита растений сада от вредителей и болезней.
№15 Закладка опыта.
Варианты объектов труда: земляника, малина, смородина, крыжовник.
ТВОРЧЕСКАЯ, ПРОЕКТНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ (4ч)
Проект «Цветочный маскарад». Практическая работа на школьном участке « Оформление цветочных клумб»
ТРЕБОВАНИЯ К УРОВНЮ ПОДГОТОВКИ УЧАЩИХСЯ 8 класса
В результате изучения сельскохозяйственного труда ученик в зависимости от изучаемого раздела должен
знать/понимать:
Полный технологический цикл получения 2–3 видов наиболее распространенной растениеводческой продукции своего региона, в том числе рассадным способом и в защищенном грунте; агротехнические особенности основных видов и сортов сельскохозяйственных культур своего региона;
уметь:
Разрабатывать и представлять в виде рисунка, эскиза план размещения культур на приусадебном или пришкольном участке; проводить фенологические наблюдения и осуществлять их анализ; выбирать покровные материалы для сооружений защищенного грунта;
использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни:
Для обработки почвы и ухода за растениями; выращивания растений рассадным способом; расчета необходимого количества семян и доз удобрений с помощью учебной и справочной литературы; выбора малотоксичных средств защиты растений от вредителей и болезней.
УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ
Плакаты: Типы почв, сельскохозяйственная техника.
Ручной сельскохозяйственный инвентарь (мотыги, грабли, лопаты, садовая тележка, культиватор, малый инвентарь., лейки, ведра. Этикетки, ручной опрыскиватель.
Рассадники. Ящики для выращивания рассады. Семенной материал.
Учебный опытный участок.
Г.В.Устименко «Основы агротехники полевых и овощных культур», М., «Просвещение», 1991г
В.М.Тарасов «Практикум по плодоводству», М., «Просвещение»,1976г
Г.Т.Казьмин «Коллективный и приусадебный сад на Дальнем Востоке», Хабаровское книжное издательство, 1980г
В.Ф.Белин «Овощные культуры (справочник)», М., «Росагропромиздат», 1988г
В.А.Родина «Цветоводство», М., «Просвещение», 1974г
Набор ручных инструментов и оборудования для выполнения основных видов с/х работ на УОУ: малый и крупный с/х инвентарь.
Муляжи плодово-ягодных культур; гербарий и коллекция семян с/х, сорных растений; коллекции вредителей с/х культур и плодово-ягодных растений.
Таблицы рельефные и на бумажной основе.
Коллекция минеральных и органических удобрений.
ЛИТЕРАТУРА
Примерная программа созданная на основе примерной программы основного общего образования по направлению «Технология. Сельскохозяйственный труд (Агротехнология)» федерального компонента государственного стандарта основного общего образования 2004 года.
Д.И. Трайтак. Основы сельского хозяйства. Учебник для 5-7 классов. М. 1998г
В.Б.Захаров, Н.И. Сонин. Биология 7 класс
Сельское хозяйство - сектор экономики страны, производящий сельскохозяйственную продукцию, обеспечивающий потребности в большинстве продуктов питания и в сырье для текстильной, обувной, парфюмерной, пищевой промышленности.
Сельское хозяйство - одна из важнейших
отраслей материального производства:
возделывание сельскохозяйственных культур
и разведение сельскохозяйственных
животных для получения земледельческой и
животноводческой продукции. Сельское
хозяйство включает также различные виды
первичной переработки растительных и
животных продуктов (если они не выделились
в самостоятельные отрасли промышленности).
В ряде стран к сельскому относят лесное
хозяйство. Сельское хозяйство создаёт
продукты питания для населения, сырьё для
многих отраслей промышленности (пищевой,
комбикормовой, текстильной,
фармацевтической, парфюмерной и др.),
воспроизводит живую тягловую силу (коневодство,
оленеводство и т. п.); включает отрасли
земледелия (полеводство, овощеводство,
плодоводство, виноградарство и др.) и
животноводства (скотоводство, свиноводство,
овцеводство, птицеводство и др.), правильное
сочетание которых обеспечивает
рациональное использование материальных и
трудовых ресурсов и является основной
задачей экономики сельскохозяйственного
производства.
Главное средство производства в сельском
хозяйстве - земля, особенности которой
вызывают специфические формы концентрации
и специализации сельскохозяйственного
производства, обусловливают необходимость
применения научно обоснованных систем
земледелия для повышения плодородия почвы.
В качестве средств производства в сельском
хозяйстве применяются живые организмы -
растения и животные, вследствие чего в
развитии отрасли переплетается действие
экономических и биологических законов,
период производства не совпадает с рабочим
периодом, сезонно используются средства
производства и труд. В этом основные
особенности экономики сельского хозяйства
как науки.
Сельскохозяйственное производство пространственно рассредоточено, ведётся на больших площадях, поэтому в нём применяются главным образом мобильные сельскохозяйственные агрегаты. Свыше 20% валовой продукции сельского хозяйства (семена, корма, приплод животных) используется в последующем производственном цикле в качестве средств производства, что обусловливает специфику формирования производственных фондов сельского хозяйства и более низкую, чем в промышленности, степень товарности.
Сельское хозяйство иначе называют
агропромышленный комплекс. Это достаточно
объемное понятие, которое включает в себя
достаточно большое количество отраслей,
являющиеся важными. Агропромышленный
комплекс можно разграничить на несколько
категорий, в которых также присутствует
достаточное число отраслей.
Фото: Frankie
Roberto
Растениеводство - это теория и практика относительно растений, их видов и способов получения оптимальных результатов. Растениеводство - это процесс, который направлен на выращивание различных культурных растений для того, чтобы иметь возможность их использовать как продукты питания, так для корма, некоторые культуры используются в различных промышленных отраслях, в частности в текстильной промышленности и прочее. В растениеводстве различают следующие направления такие как: полеводство, виноградарство, овощеводство, цветоводство, плодоводство, луговодство, грибоводство.
Как правило выращиваются такие сельскохозяйственные культуры как: зерновые (просо, пшеница, кукуруза рис и др.), масленичные (горчица, тмин, арахис, подсолнечник, шалфей и др.), корнеплоды (свекла и морковь), кормовые травы (клевер), клубнеплоды (картофель), травы используемые в текстильной промышленности (лен, конопля, хлопок).
Животноводство
- отрасль сельского хозяйства, которая
направлена на выращивание и обеспечение
продуктами питания, а также для получения
сырья для промышленности. Животноводство
включает в себя: скотоводство, птицеводство,
свиноводство, пчеловодство, коневодство и
многое и многое другое.
Агропромышленный комплекс на сегодняшний
день представляет из себя достаточно
огромный хозяйственный комплекс всего
государства, который объединил в себе
несколько отраслей. Именно от него, а вернее
от его работы зависит уровень жизни граждан
в государстве.
Сельское хозяйство подвержено влиянию
практически всех возможных факторов. Но
если политические, экономические и
социальные еще можно регулировать, то
природные факторы не поддаются контролю,
хотя сейчас с помощью множества научных
разработок и технических новинок можно
снизить их влияние.
В последнее время многие считают, что
сельскохозяйственное производство
перестало быть таким важным значимым,
однако оно является основной составляющей
агропромышленного комплекса, который в
свою очередь является одной из главных
статей прибыли в государственном бюджете.
Роль сельского хозяйства в экономике
страны во многом говорит об уровне её
развития. Так, развивающиеся страны всё ещё
идут по экстенсивному пути развития, то
есть повышают прибыль за счет увеличения
посевных площадей, поголовья скота и
привлечением большего числа рабочих. Тогда
как развитые страны, уже полвека назад
перешли на интенсивный путь развития:
применяют новые технологии и современное
оборудование, используют минеральные
удобрения и достижения биотехнологий.
В современном сельском хозяйстве условно можно выделить два типа:
Для первого типа характерен высокий уровень производительности, интенсивности, эффективности. Такое сельское хозяйство называют товарным. Этот тип распространен в большинстве развитых стран (Прежде всего европейских и азиатских) и в части стран развиваются. Представленный плантационных растениеводством и товарным животноводством. Высокие результаты труда здесь совмещены с большим количеством вложенного капитала.
Для вторая типа сельского хозяйства характерен низкий уровень производительности, интенсивности, эффективности. Такое сельское хозяйство называют потребительским. Оно преобладает на значительных территориях развивающихся стран, главным образом в отсталых районах. Вся производимая здесь продукция потребляется на месте. Такой тип ведения хозяйственной деятельности называют натуральным. Для него характерны: примитивная мелиорация, незначительное количество внесенных минеральных удобрений, преобладание ручного труда, использование домашних животных в качестве тягловой силы.
Начиная с 60-х годов ХХ в. в некоторых развивающихся странах, произошла так называемая «зеленая революция», которая охватывала комплекс мероприятий, которые со временем позволили поднять низкопродуктивные сельское хозяйство до современного уровня. Это касалось и просмотра собственности на землю. Земля, которая находилась в государственной собственности или во владении крестьянской общины, перешла в частное владение. Получив землю в частную собственность, крестьянин получал возможность заложить землю в банке. Банки стали предоставлять крестьянам денежные кредиты для приобретения сельскохозяйственной техники, удобрений. Часть расходов на реализацию «Зеленой революции» государство взяло на себя, как реализацию дорогих программ по мелиорации земель, развития сельскохозяйственного машиностроения, производства минеральных удобрений и средств борьбы с вредителями. На бюджетные средства были созданы крупные селекционные центры по выведение новых сортов сельскохозяйственных культур и пород домашних животных. Некоторые из них приобрели мировую славу - в Мексике (выведение новых сортов пшеницы и кукурузы), на Филиппинах (выведение риса), в Колумбии (Тропических фруктов).
Современное мировое сельское хозяйство трудно представить в отрыве от отраслей, которые его обслуживают. Их организационное объединение нашло отражение в формировании агропромышленного комплекса (АПК). Образование единого комплекса различных отраслей, связанных с сельским хозяйством, позволило существенно снизить затраты и резко повысить эффективность производственного процесса.
В
структуре АПК выделяют три составляющие:
отрасли, обеспечивающие сельское
хозяйство средствами производства (Сельскохозяйственное
машиностроение, производство минеральных
удобрений);
собственно сельское хозяйство (непосредственное
производство сельскохозяйственной
продукции);
отрасли, перерабатывающие
сельскохозяйственную продукцию (пищевая,
комбикормовая промышленность, первичная
обработка сырья для легкой промышленности),
и те, которые обслуживают сельское
хозяйство (хранение, транспортировка,
торговля, подготовка кадров, управление).
Тема 6 Трудовые ресурсы предприятия и производительность труда, пути ее повышения
Урок 23-26
Вопросы:
1. Труд в сельском хозяйстве и его особенности.
2. Трудовые ресурсы в сельском хозяйстве, их структура и использование.
3. Рынок труда в АПК и его регулирование.
4. Мотивация труда.
5. Производительность труда. Определение показателей производительности труда.
6. Пути повышения производительности труда на предприятиях АПК.
В жизни человека возникают самые разнообразные потребности: физические, биологические, физиологические и др. Большинство из них удовлетворяется за счет труда человека.
Труд – это целесообразная деятельность человека, направленная на создание материальных и духовных ценностей, а также других различных ценностей, удовлетворяющих потребности человека. Наряду с природой труд – источник всякого богатства.
Труд – это процесс преобразования ресурсов природы в материальные, интеллектуальные и духовные блага осуществляемый и (или) управляемый человеком.
Только в процессе труда раскрываются физические и духовные силы людей, обеспечивающие успех в техническом и социальном прогрессе.
В Конституции РБ записано, что каждый гражданин имеет право на труд. И это право обеспечивается созданием рабочих мест, постоянным сокращением безработицы с другими отраслями народного хозяйства, труд в сельском хозяйстве, а следовательно и формирование трудовых ресурсов имеет ряд особенностей:
1. Труд в сельском хозяйстве носит сезонный характер и выражается в несовпадении времени производства и рабочего периода. Это ведет к неодинаковой потребности в трудовых ресурсах и соответственно к неравномерному использованию их в течение года.
С сезонностью связана не одинаковая интенсивность труда в разные периоды года. Это проявляется в разной продолжительности рабочего дня, от 7 и до 10 часов.
2. Сельскохозяйственный труд не легкий, он связан погодными, климатическими условиями.
3. При производстве продукции человек ухаживает за растениями и животными, которые имеют свои особенности в жизни.
4. В сельском хозяйстве труд работника разнообразен, когда он выполняет в течение года самую различную работу.
5. В сельском хозяйстве условия применения трудовых ресурсов связаны с природой. Человек, его труд, является посредником между природой и всеми другими средствами производства. Из этого вытекает необходимость бережного отношения к природе в процессе развития производства, а также в особом критерии общественной оценки сложности и привлекательности сельскохозяйственного труда и др.
Все эти особенности формирования и использования трудовых ресурсов учитываются в практике развития сельского хозяйства.
Сельскохозяйственный труд отличается от всех других тем, что он находится в непосредственной зависимости от законов природы, биологических процессов, климатических изменений, и это нужно учитывать. Сезонный характер работы, иррегулярный режим труда, суммированный учет рабочего времени, особые требования к охране труда - всё это особенности регулирования трудовых правоотношений в аграрном секторе.
Источниками правового регулирования трудовых отношений в сельском хозяйстве, помимо Трудового кодекса РФ и иных общетрудовых актов, являются и специальные нормативные документы. Из международных договоров следует назвать Конвенцию МОТ № 10 о минимальном возрасте допуска детей на работу в сельском хозяйстве (Женева, 25 октября 1921 г.) и Конвенцию МОТ № 11 о праве на организацию и объединение трудящихся в сельском хозяйстве (Женева, 25 октября 1921 г.). Нормы трудового права содержатся в Федеральных законах «О сельскохозяйственной кооперации» и «О крестьянском (фермерском) хозяйстве». Из подзаконных актов для сезонных работ в сельском хозяйстве важно Постановление Правительства РФ от 4 июля 2002 г. № 498 «Об утверждении перечня сезонных отраслей промышленности, работа в организациях которых в течение полного сезона при исчислении страхового стажа учитывается с таким расчетом, чтобы его продолжительность в соответствующем календарном году составила полный год». Наконец, в 2003 г. Министерство сельского хозяйства РФ приняло целый ряд правил по охране труда в сельском хозяйстве.
Реализовать свое право на труд гражданин может, вступая в один их видов трудовых правоотношений, которые дифференцируются по основанию их возникновения:
1) заключение трудового договора (наемные работники);
2) вступление в члены СПК;
3) регистрация в качестве индивидуального предпринимателя;
4) участие в крестьянском (фермерском) хозяйстве.
Предметом аграрно-трудового договора является личное регулярное выполнение трудовой функции, т. е. «живой» труд по определенной специальности, например, тракториста, а не «овеществленный» конечный результат труда (например, построенный коровник), как это имеет место по гражданско- правовому договору подряда. По трудовому договору работник, включённый в списочный состав предприятия, должен подчиняться правилам внутреннего трудового распорядка, соблюдать режим и меру труда.
От имени работодателя трудовой договор заключает его руководитель или другое лицо в пределах установленной компетенции. Это может быть руководитель унитарного предприятия, директор ООО, председатель или правление СПК, глава КФК.
В соответствии со ст. 40 Федерального закона «О сельскохозяйственной кооперации» для осуществления своей деятельности СПК вправе нанимать работников. Потребительские кооперативы вправе нанимать работников и из числа своих членов. Трудовые отношения работников в кооперативе регулируются законодательством о труде РФ, законами и иными нормативными правовыми актами субъектов РФ.
Время работы в кооперативе работников и членов СПК засчитывается в общий и непрерывный трудовой стаж на основании записей в трудовых книжках, которые СПК обязан вести на каждого члена кооператива, для которого работа в этом кооперативе является основной. Не допускается установление условий, ухудшающих положение работников и членов СПК по сравнению с нормами, установленными законодательством о труде РФ (минимальный размер оплаты труда, продолжительность отпуска и др.).
Кооператив вносит в Фонд социального страхования РФ, Пенсионный фонд и фонды обязательного медицинского страхования страховые отчисления от своих доходов в порядке, установленном законодательством РФ.
Члены СПК и их наследники имеют преимущественное право на получение работы в кооперативе в соответствии со своей специальностью и квалификацией. В случае невозможности обеспечить члена СПК работой в данном кооперативе ему может быть временно предоставлено право на трудоустройство вне данного кооператива без утраты членства в нём.
СПК самостоятельно определяет формы и системы оплаты труда членов кооператива. Оплата труда может производиться как деньгами, так и в натуральной форме. Размер оплаты труда членов СПК определяется в зависимости от его личного трудового участия и доходов кооператива. Помимо оплаты труда член СПК получает кооперативные выплаты в порядке и в сроки, которые предусмотрены уставом кооператива.
Председатель СПК, члены правления и члены наблюдательного совета СПК могут быть подвергнуты дисциплинарным взысканиям только по решению общего собрания членов кооператива.
В соответствии с Федеральным законом «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» членами КФХ могут быть родственники, но не более чем из трех семей, а также граждане в количестве до пяти человек, не состоящие в родстве с главой КФХ. Права и обязанности членов КФХ определяются соглашением, которое подписывается всеми членами КФХ. Глава фермерского хозяйства признается членами КФХ на основании соглашения, в котором также фиксируются его полномочия в соответствии со ст. 17 Закона «О крестьянском (фермерском) хозяйстве». Глава фермерского хозяйства:
Организует деятельность КФХ;
Без доверенности действует от имени КФХ, в том числе представляет его интересы и совершает сделки;
Выдает доверенности;
Осуществляет прием на работу в КФХ и их увольнение;
Организует ведение учета и отчетности КФХ;
Осуществляет иные определяемые соглашением между членами КФХ полномочия.
Глава КФХ должен действовать в интересах представляемого им фермерского хозяйства добросовестно и разумно и не вправе совершать действия, ущемляющие права и законные интересы КФХ и его членов.
1. Что такое аграрное право?
2. Что понимается под государственным регулированием развития агропромышленного производства?
3. Назовите организационно-правовые формы сельскохозяйственных коммерческих организаций.
4. Какие договоры применяются в АПК?
5. В каких формах может реализовать гражданин право на труд в сельском хозяйстве?
Во всех вариантах программ трудового обучения сельскохозяйственный труд младших школьников включает в основном работы по выращиванию растений, что легко объяснимо. Этот вид труда наиболее доступен и интересен младшим школьникам, для него легче обеспечить материальную базу, чем для выращивания домашних животных. При правильной организации он безопасен для детей.
Построение программ данного раздела обусловлено сезонным ритмом сельскохозяйственного труда. Программы представлены в двух вариантах - для городских и сельских школ) для каждого из четырех классов содержит одинаковые темы: «Осенние работы», «Весенние работы», «Работы в классе». Они также имеют единую структуру: даны перечни практических работ учащихся, знаний, необходимых для осознанного их выполнения, названы темы опытов с растениями, экскурсий по изучению сельскохозяйственного производства, рекомендованы объекты растениеводческого труда, раскрыто содержание общественно полезного сельскохозяйственного труда, внеклассной работы. Объем материала в разделе для сельской школы больше, но структура программ одинакова.
Преобладающее место в программе занимают практические работы. Выполняя их, учащиеся овладевают трудовыми умениями. Это значит, что они усваивают знания о процессе труда (о том, какие практические действия по выращиванию растений надо производить, в какой последовательности и как) и приобретают способность осуществлять процесс труда, т. е. выполнять эти действия, постоянно контролируя их правильность. Формирование у младших школьников навыков выращивания растений ограничено поливом и рыхлением почвы.
Основой для практических растениеводческих умений являются специальные знания о процессе труда, иначе говоря, о технологии выращивания растений. Однако известно, что «...умение характеризуется способностью производить определенные действия не только в данной ситуации, но и при различных изменениях первоначальных условий» (Бабанский Ю. К. Педагогика.). При обучении младших школьников растениеводческим умениям главная цель состоит в формировании у них способности к переносу умения. Для этого школьников необходимо учить обосновывать целесообразность трудовых действий, исходя из свойств предметов труда, в данном случае почвы, воды, удобрений, самих растений.
В связи с концентричностью программы требуется проанализировать содержание обучения сельскохозяйственному труду с точки зрения его системности и преемственности.
Основным предметом сельскохозяйственного труда учащихся I-IV классов являются живые растения на разных этапах их жизни (в стадии семени, всходов, более развитых подрастающих растений). В соответствии с программой начальной школы это должны быть представители трех групп культур: овощных, декоративных, плодово-ягодных. Общая особенность этих и всех других зеленых растений состоит в том, что для сохранения и продолжения жизнедеятельности им из внешней среды должны одновременно поступать свет, тепло, воздух, вода, пища. Каждому виду растений в разные периоды жизни требуется неодинаковое их количество.
Осознание учащимися общих свойств растений, почвы, удобрений, посевов и посадок позволяет подвести детей к выводам о признаках процесса растениеводческого труда: 1) о годовой цикличности работ по выращиванию растений; 2) о непрерывности труда учащихся в пределах вегетационного периода; 3) о перечне общих действий по выращиванию любого вида растений, т. е. об обработке почвы, семенного и посадочного материала, посеве и посадке уходе за растениями, орудиях труда, применяемых для этих работ, правилах техники безопасности и личной гигиены.
Основным результатом сельскохозяйственного труда младших школьников является выращенное растение. Отдельные его части, иногда целые растения (например, цветы на клумбе) обозначаются как урожай. И то и другое иначе можно назвать конечным продуктом рассматриваемого вида труда, так как они являются итогом многих работ в течение продолжительного времени. В этом случае обработанная почва, семена, политые посевы и т. п. есть промежуточные продукты или результаты сельскохозяйственного труда школьников.
Урожай как конечный продукт труда отличается от результатов, предположим, технического труда тем, что он живой, что в большинстве случаев хотя бы часть его представляет собой предмет следующего цикла сельскохозяйственного производства. Этим обосновывается в дальнейшем для учащихся необходимость обработки собранного урожая, его хранения и использования.
Рассмотренные первоначальные понятия формируются у младших школьников не только в процессе обучения их ручному труду по взращиванию растений, но и при изучении сельскохозяйственного производства своей местности. Следует отметить, что объем знаний о сельскохозяйственном производстве значительно меньше, чем о ручном труде, но тем не менее при формировании представлений о труде взрослых людей в растениеводстве, животноводстве в качестве плана изучения следует избирать именно рассмотренные общие понятия, так как они являются основой для формирования у детей связных, системных знаний. Они осваиваются учениками постепенно, чаще всего индуктивным путем. Учитель, организуя изучение конкретных растений, их строения, биологии выращивания, путем сравнения подводит учащихся к выводам о сходстве и различии предметов труда, действий с ними, результатов труда. Поэтому последовательность введения существенных признаков целесообразно определить сразу на весь курс сельскохозяйственного труда в начальной школе. В качестве примера такого распределения рассмотрим понятие урожая, с которым учащиеся знакомятся в начале учебного года.
Ученики I класса не могут работать со «своим» урожаем - они его не вырастили. Однако во время экскурсии по учебно-опытному участку все растения, выращенные другими детьми, обозначаются для них как урожай. Во II классе учащиеся убирают выращенный ими урожай сухих плодов и семян декоративных растений, в III-сухих плодов и семян зернобобовых культур (гороха, фасоли и пр.), в IV - урожай корнеплодов.
Таким образом, элементарное понятие урожая формируется у учащихся с I класса на основе представлений об урожае одного - двух видов растений соответствующей группы. Но в каждом классе на новом уровне обобщения ученики осознают основные признаки понятия урожая: во-первых, что он состоит из живых целых растений или их частей, во-вторых, что человек их использует.
|
Растениеводческие умения | ||||||
|
Уборка, обработка урожая |
Уборка, обработка урожая сухих плодов; | |||||
|
Уборка, обработка урожая корнеплодов; | ||||||
|
Осенняя обработка почвы |
Очистка поверхности почвы | |||||
|
Внесение сухих удобрений | ||||||
|
Перекопка | ||||||
|
Весенняя обработка почвы |
Перекопка | |||||
|
Внесение удобрений под многолетние растения | ||||||
|
Рыхление и выравнивание поверхности почвы | ||||||
|
Разметка почвы открытого грунта | ||||||
|
Разметка почвы в рассадных ящиках | ||||||
|
Приготовление почвенной смеси | ||||||
|
Подготовка семенного и посадочного материала. |
Подготовка семян к посеву, отбор по величине, замачивание, проращивание; | |||||
|
Определение всхожести семян | ||||||
|
Заготовка черенков ягодников | ||||||
|
Подготовка рассады к высадке | ||||||
|
Посев и посадка |
Посев семян в открытый грунт | |||||
|
Посев семян в рассадные емкости | ||||||
|
Пересадка и перевалка Рассады | ||||||
|
Закаливание рассады | ||||||
|
Высадка рассады в открытый грунт | ||||||
|
Высадка черенков ягодников в грунт | ||||||
|
Уход за посевами и посадками |
Полив посевов до появления всходов | |||||
|
Полив всходов высаженной рассады | ||||||
|
Полив всходов в рассадных ящиках | ||||||
|
Полив многолетников открытого грунта | ||||||
|
Установка опор для растений | ||||||
|
Рыхление почвы в междурядьях однолетников | ||||||
|
Рыхление почвы в посадках многолетников | ||||||
|
Окучивание растений | ||||||
|
Прополка междурядий | ||||||
|
Подсадка выпавшей рассады | ||||||
|
Жидкие подкормки растений | ||||||
|
Прищипка и пасынкование побегов | ||||||
|
Уборка плодов по мере их созревания | ||||||